Jané Ventura al completo o casi...
Jané Ventura al completo o casi...
Excelente la cena en el hotel NH de Reus, gracias Quintín.
Algunas notas sobre los vinos catados.
Finca Els Camps Macabeu-1998
90%macabeu-10%xarel.lo
Evoluciona de manera brillante a lo largo de la noche. Recién abierta la botella, se presenta con un bonito color dorado oscuro brillante y límpido, con notas destacadas de piel de manzana en nariz, fruta almibarada, recuerdos florales y cierta oxidación, a lo largo de la noche el vino se despierta y recrea un gran paso por boca, de cierta complejidad, volumen y sensualidad. Buen recorrido medio y final suficiente. 8
Finca Els Camps Macabeu - 2ool- 100% Macabeu
Dorado de poca intensidad, notas de reducción en nariz que se despejan en poco tiempo, en boca es voluminoso, graso y con peso.
Buen recorrido y buen final. 7,50
Finca Els Camps 2003- 95% macabeu 5% xarel.lo
Dorado muy claro y límpido. Tiene una nariz franca, con recuerdos a bosque, musgo, flores silvestres, anises y un paso por boca con equilibrio, acidez buena y complejidad.8,25
Si tuviera que elegir uno de los tres para soñar, elegiría el primero, si tuviera que elegir uno de los tres para acompañar una comida, elegiría el 2003.
Re: Jané Ventura al completo : Ese Famoso Sumoll 2001
Ver mensaje de raniaSumoll, 6- meses de barrica.
Color picota con reflejos violáceos.
Nariz, muy muy muy profunda, con esos tosques de hierbas refinados y exquisitos que se dan en los bosques muy abigarrados, flores otoñales y en boca es terciopelo fino, estratificado, con un tanino que no se mastica sino que se acaricia en todo el paso por el paladar.
Bonito final y vino que no gana catas, pero se deja pensar y es diferente, como a mi me gustan ....8,90
Mas Vilella-Un cabernet elegante, sensual y femenino.
Ver mensaje de raniaMuy bonitos los Mas Vilella.
Mas Vilella 94-cabernet 100/100
Color chocolate.
Nariz de escalibada, auténtica, con su aceite,sus pimientos rojos y verdes escalibats, su tomatito, sus notas tostadas, su brasa y las notas de carna hecha al fuego de leña...ñamm.
En boca está muy vivo, rasposo y goloso.8
Re: Mas Vilella-Un cabernet elegante, sensual y femenino.
Ver mensaje de raniaMas Vilella-98
Chocolate más oscuro que el anterior.
Nariz muy intensa, con lgo más de fruta. Recoriido amplio y final lleno de encanto.
Mas Vilella-99 Formato Magnum
90% ROble Francés.
Un vino bello, con notas amieladas, pimienta blanca, flores de acacia, membrillo. En boca es graso, pero no empalagoso, con un equilibrio bonito y buen final. 8,7
Mas Vilella 2000-14,5%
Picota intenso, cardenalicio, anisados e hinojo, gran concentración y poderio, un vino por domar, que promete mucho, pero en futuro.
8,25
Carinyena - garnacha 2001
Ver mensaje de raniaSu reino es el poder, su reino es la estructura y su talón de Aquiles, la concentración.
Es un bonito vino, picota violaceo, con una nariz sugerente, inetensa, con frutos rojos, notas florales y una estructura brutal, pero algo gongoriano. 8,5
Finca els Camps-98-99-00-01
Ver mensaje de JoanFULL de llebre-léase tempranillo tb
-1998-Qué elegancia de vino, qué bonito!!!
Granatoso evolucionado. Encebollado de liebre, notas de ciruelas pasas, equilibrado en el paso por boca, acidez remarcable, trago largo y final fino y complejo. 8,8
-2000-Notas malolácticas, pastelería y fruta sobremadurada. En boca es solido, corpulento y agresivo, final suficiente. 8,2
-2001-Muy astringente, sobremaduración y sobremaderación, seguramente os gustaría mucho a muchos, a mi no me gustó, la verdad, aunqye tal vez evolucione bien. Es elegante a la manera actual, como un cuadro de Picasso puesto al revés. 8
Re: Finca els Camps-98-99-00-01
Ver mensaje de rania99-Finca Els Camps.Formato magnum.
Elegante, equilibrado y de gran belleza, un punto a su favor...no puntuo porque ya estábamos muy avanzados, y la verdad, poco objetiva...