Choche... Me dejas casi deprimido...... :((

16 respuestas
    #12
    Choche
    en respuesta a Lomaosorio

    Re: Nos deprimimos todos.

    Ver mensaje de Lomaosorio

    Estas 4 botellas, ya he visto que encontraste el Riesling que era la nº4, nos las bebimos en una visita de Juan Such y Jose Contreras con sus respectivas hace 15 días.
    El Muscat y el Gewustraminer, estuvieron en casa de MA unos tres meses, a temperatura de casa y cerca de un radiador, para luego darles un viaje en AVE a puertollano y otros 70 Km en coche junto con el Pinot noir y el Riesling que aportó Gastro. La temperatura de guarda puede que haya influido, pero otros vinos que tiene junto con estos siguen vivos. El viaje puede que también hayan influido. El Gastro les hizo un fuera adentro antes de partir de viaje y luego esperaron unas 5 horas.
    En cualquier caso, fue un desastre, que suplimos con la magnum de La Plazuela que habíamos abierto para cenar y con la compañía de grandes amigos.
    Me imagino que cuando el Gastro y los veremeros vuelvan de Vinoble, darán su punto de vista.

    Un saludo y cuando abras el 98, que seguro que está de vicio pues es lo normal, nos cuentas.

    #13
    Choche
    en respuesta a THuRStoN

    Re: No sé Choche, pero...

    Ver mensaje de THuRStoN

    Como ya he dicho por ahí, el encargado de la decantación fue gastro y hizo un fuera/dentro 5 horas antes de catarlo a los que el llevó (Riesling y Pinot). Las otras dos se abrieron a la hora de la cata.
    Saludos.

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