Fin de semana en Montilla

Buenas tardes a todo el foro.

Pues nada... de vuelta a la dura rutina tras pasar un fin de semana en la zona de Montilla-Lucena que ha sido muy interesante. La idea era visitar Montilla y alguna bodeguita pero, como Lucena fue nuestro "campo base", tuvimos que ampliar la lista de monumentos a visitar. Al final, poco tiempo.
Gracias Francescf, una vez más, por tus recomendaciones. Estuvimos visitando la bodega Pérez-Barquero y no podemos más que elogiar el trato que nos han dado. Fuimos para hacer una visita guiada el sábado por la mañana y la hicieron exclusivamente para mi mujer y para mi. Evidentemente, una visita tan privada fue muy cercana. Trato amabilísimo y agradabilísimo por parte de Teresa. Visitamos las diferentes zonas de envejecimiento de finos, amontillados, olorosos, brandy, zona de embotellado, etc. Lo más llamativo para mi fue la sala de tinajas donde antiguamente se fermentaban los mostos y donde hoy día se almacenan ya fermentados, y empezando a formar velo de flor, hasta que se pongan en sus respectivas criaderas. Impresionantes, por tamaño, los tanques de fermentación y almacenaje de acero inoxidable. Al final de la visita hicimos una cata de sus vinos. Otra vez más agradecer la deferencia ya que, en principio, se catan cinco vinos (joven, fino, amontillado, oloroso y PX) y nosotros catamos hasta nueve (probamos tres PX diferentes y, además, dos palo-cortado). Entre esos vinos y los que estuvimos catando en cada sitio al que entrábamos a tapear... tengo un lío de lo que he catado y de lo que no... Tengo que aclararme un poco con las notas de viaje (cada día tengo peor letra) y colgar las notas de cata.
Los finos (Gran Barquero, Eléctrico en rama, C.B., T.B.), fantásticos. El oloroso Gran Barquero, soberbio. El amontillado Gran Barquero pone los pelos como escarpias, por no hablar de los PX (Gran Barquero, La Cañada, PX de cosecha) . Los palo cortado (Palo Cortado Gracia y Palo Cortado Tomás García) me defraudaron... eran abocados y yo me esperaba vinos secos. En este género, sin duda, me quedo con los del marco de Jerez.
Bueno... pues un rico fin de semana. A ver cuando se puede repetir... aunque la próxima escapada me gustaría que fuese a Haro para conocer López de Heredia.

Un saludo,
Adolfo Benavente