Remirez de Ganuza 97-Remirez de Ganuza 98...biennn! por David Gr

11 respuestas
    #1
    JoanPena

    Remirez de Ganuza 97-Remirez de Ganuza 98...biennn! por David Gr

    Como ya anunciamos hoy se estrenaba como organizador de cata en la Peña La Tavberna David nuestro nuevo miembro y se estreno con nota...
    Enfrento a este conocido amigo de la peña con un mismo vino en dos años diferentes.
    Personalmente me decante por el 98 que lo encontre mas vivo completo y complejo que un 97 que estaba rico, agradable redondo aunque con bastante mas declibe un poco abocado con algo mas de compota que su hermano que esta en una forma impresionante.
    De todas formas como siempre y para gustos colores...3 de los 7 votaron como mejor al 97 y los 4 restantes dieron ganador al 98.

    Al final son dos vinos que gustaron y que nos hicieron disfrutar de un rato de magia que son esos momentos entre amigos hablando tan solo de vinos.

    Saludos a todos y si puedo mas tarde cuelgo notas y puntuaciones aunque a bote pronto gano el 98 por poco.

    David Gracia queda investido con nota muy alta ya que cumplio con los requisitos al 200 %.

    Saludos a todosss...

    Joan Pena

    #2
    Raimont
    en respuesta a JoanPena

    Re: Remirez de Ganuza 97-Remirez de Ganuza 98...biennn! por Davi

    Ver mensaje de JoanPena

    El estreno de David no podía haber sido más interesante. Nos ha tenido buscando las pequeñas diferencias de unos vinos que debíamos haber identificado con más facilidad, y es que, en su debut en la Peña, nos ha recordado por si se nos había olvidado, que tenemos mucho más amor por el vino que conocimientos. En fin un fuerte abrazo a David y bienvenido.

    Raimont

    #3
    Nan_LaTaberna
    en respuesta a Raimont

    Re: Remirez de Ganuza 97-Remirez de Ganuza 98...biennn! por Davi

    Ver mensaje de Raimont

    Felicidades para David ¡Ya sabes donde te has metido¡¡¡¡¡.
    Como es una gran persona aún piensa que sabemos algo de vinos pero la realidad es que voluntad y ganas hay mucha pero conocimiento....
    En fin que la primera cata ha sido maja, maja y nos hemos llevado alguna sorpresa que otra.
    Joan colgará las puntuaciones pero han ido a la par a mi personalmenye me ha gustado más el del 97 pero con muy poca diferencia.
    Un saludo

    NAN

    #4
    JoanPena
    en respuesta a JoanPena

    Creo que voy a llorarrrrrrrr!!!!!!!

    Ver mensaje de JoanPena

    Si Gaspar entra en este hilo....habran participado 4 miembros de la peña en el mismo hilo...esto es insolito...y si Toni o David ponen alguhn comentario masssss......la leche :-)).

    Bueno ya lo he comentado antes para mi el Remirez 98 estaba bastante mas rico que el 97 que no estaba mal dicho sea de paso.

    Saludos.
    Joan

    #5
    Gaspar_Linares
    en respuesta a JoanPena

    David...me has tocado el alma!!!!

    Ver mensaje de JoanPena

    David se ha portado como un autentico jabato. A mí al menos me ha tocado en alma, con dos vinos de una bodega que adoro.
    En fin David, como dice Joan...con Cum Laude.

    Los vinos estaban en su nivel. Personalmente a ciegas me ha gustado más el 97...aunque soy un fan del 98, y que tomé con Choche hace 15 días y nos encantó.
    Los dos vinos se parecían mucho, e incluso por color parecian del mismo año, aunque el 97 estaba algo más evolucionado.
    En Nariz...es una autentica pena, pero el sitio donde catamos no tiene las mejores condiciones para disfrutar de la nariz. Yo personalmente NO he encontrado las suaves notas animales que siempre suelo encontrar en los Remirez de Ganuza. Frutas maduras, algo de compota y al final con poco vino en la copa vainilla y tofe.

    Lagrima muy estrecha y lenta en su caida sin apenas teñir la copa.
    Nada de alcohol en nariz, me he fijado más por lo reciente que tenia el Norte de la Cata Virtual de ayer.

    Una entrada suave en boca pero notando la acidez presente en ambos (algo más en el 98), que supongo que será la principal aportación del 10 % de graciano ( creo que también algo de mazuelo¿?).

    Bueno dejaremos que Joan siga.
    MUY INTERESANTE LA VERTICAL DE REMIREZ DE GANUZA.

    BRAVO DAVID...Y BIENVENIDO.

    Gaspar_Linares PeñaLaTavberna

    #8
    Nuria_y_Gonzalo
    en respuesta a Nuria_y_Gonzalo

    Re: Remirez de Ganuza 97-Remirez de Ganuza 98...biennn! por Davi

    Ver mensaje de Nuria_y_Gonzalo

    Decíamos antes de que se nos fuese el dedo que la verdad es que el nuevoi fichaje ha empezado con una cata complicada. Todavía recordamos a Roberto (financiero de Remírez de Ganuza) diciendo que a él le gustaba más el 97 que el 98. El 97 está espléndido para beber ya y demuestra cómo una bodega de calidad es capaz de hacer un buen vino en un año complicado. Ya estamos deseando conocerle para ";meterle caña"; :-P

    Nuria y Gonzalo (Peña Bilbao Centro-Centro)

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