Tanto hablar de elegancia y vejez en el foro ...

Que me han dado unas ganas inaguantables de abrir un EM Shiraz 2001 ... y no me las he aguantado: pero que requeteriquisimo esta!!! ... y me importa un pepino si no puede envejecer 30 anyos (total, igual para entonces la que no esta soy yo :-)) ... y eso que ha en los tres ultimos dias ha caido un Merlot-Merlot 99 (mejor el primer dia que el tercero) tambien estupendo ... es que en estos dias hay un monton de cumpleanyos de gente cercana y habra que celebrarlo, digo yo ... ademas, empiezan las vacas!!!!!! que bien!!!

No lo tomeis por donde no va: ya se que la gente culta y entendida es capaz de apreciar la sutilidad, los matices, la complejidad, lo no-obvio (me niego a llamarlo ";elegancia’: aun pienso que es un termino sin una definicion clara). Lo obvio, frutal, grande, explosivo puede ser apreciado por cualquiera :-))) ... Valoro en lo que vale la enorme cultura enologica de casi tod@s l@s forer@s (Gonzalo es mi heroe: timidamente defendiendo lo sutil y complejo en la era pre-Manuel, cuando el resto del foro era una revolucion de bombas frutales :-))) ... aun me acuerdo) ... pero a mi si que me siguen gustando las cansinas bombas frutales, chapapote, vibrantes, y obvias (si estan bien hechas, claro) .... hmmmmm .... me encantan!!! espero que haya Parker para rato y las sigan haciendo!!! .... debo decir que los otros tambien me gustan, mucho, pero tengo que elegir el momento (y aun no me he atrevido con los venerables ancianos tintos ... en blancos si, son mis amores :-))). No os enfadaeis: es el pataleo del(a) ignorante!! (pero, una ventaja de la edad, no me acompleja en absoluto mi ";ignorancia"; :-))) ... y, desde luego, estoy dispuestisima a ";aprender"; :-DDDD )

Si alguien esta harto de sus Vall Llach, Mogadores, PS’s, VS’s, Pies Francos, y tambien de sus Eneas, Divus, Embruixes, Altos Luzones, etc., yo me sacrifico y ayudo :-))

como me gustan las vacas ... incluso si solo son medio-vacas

MaJesus