Vino ubicuo -Para Mr. Paco Higón

11 respuestas
    #1
    Erre

    Vino ubicuo -Para Mr. Paco Higón

    Paco, echando un ojo al Finca Sandoval, por si merece la pena echarle el guante, me he encontrado con tu nota
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=3123
    ¿a qué te refieres con lo de ubicuo? Uno es cortito, y no acabo de entendedr a qué te refieres con ese adjetivo para un vino. Y es más, ¿merecen la pena los 21 euros/tienda del Finca Sandoval, pese a esa ubicuidad :-)?
    Saludos

    #2
    Paco Higón
    en respuesta a Erre

    Re: Vino ubicuo -Para Mr. Paco Higón

    Ver mensaje de Erre

    Bueno, la ";ubicuidad"; es despues de todo una caracteristica divina.... la de estar en todas partes... ;))) quise expresar que era un vino que, catado a ciegas, podría decir que era de cualquier parte, sudafricano, australiano,..... Recuerdo que en su momento comenté esa opinión al propio Victor de la Serna en el foro de El Mundo y no le hizo mucho gracia.

    Creo, en todo caso, que es un vinazo y supongo que te gustará si te atraen los vinos mediterráneos, con extracción, cuerpo y grado.

    #3
    JoseAlberto
    en respuesta a Erre

    Re: Vino ubicuo -Para Mr. Paco Higón

    Ver mensaje de Erre

    En Madrid en la bodega Santa Cecilia la última vez que lo vi estaba a 16,55 €, hace muy poco. A mi también me había llamado la atención lo de vino ubicuo, ahora ya lo entendí.
    Saludos

    #4
    Bosco
    en respuesta a Erre

    Re: Vino ubicuo -Para Mr. Paco Higón

    Ver mensaje de Erre

    Como todos sabemos los polifenoles tienen gran culpa del color de las uvas; yo he leido por ahi que la rutina en algún tipo de analisis comparativos de vinos blancos, por ejemplo, es el más UBICUO de los polifenoles estudiados, así en una muestra de 16 blancos DO Castilla-La Mancha, y se concluye que no hay universalidad de componentes analizados y la variabilidad de concentración en los diferentes vinos, por tanto la rutina esta en tos sitios¡¡, bien tambien en relacion con el vino se habla de aromas ubicuos del vino, esta aceptación de la palabra se utiliza para indicar que hay aromas a doquier, algo así como dice Paco, y hay otra aceptación que dice que el unico UBICUO es Dios que está en tos laos, eso, un saludo

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