Vision de los vinos espanoles desde el Reino Unido
Vision de los vinos espanoles desde el Reino Unido
Hola
Estoy en Inglaterra impartiendo un seminario sobre el sector vitivinicola espanol. Cada vez me asombro mas de sus puntos de vista (me refiero a los british) y cada curso me vengo con "aromas" distintos pero tres ideas se repiten:
- para ellos Espana sigue siendo (aunque hay un tendencia al cambio y excepciones) granel y vino barato.
- la pregunta que mas hacen es sobre el valor de cada vino.
- lo claro que tienen un concepto que a nosotros se nos escapa todavia: segmentacion.
El seminario esta dentro de un MBA en direccion de empresas vitivinicolas, y AQUI NO HAY APENAS PRODUCCION DE VINO.
Siempre vuelvo a Espana pensando que son maquinas.
Re: Vision de los vinos espanoles desde el Reino Unido
Ver mensaje de David LopezHola David.
Ya que estás puesto, ¿Te importaría explicarnos tu visión de la segmentación?, vamos, yo me considero una ignorante en esos términos.
Re: Vision de los vinos espanoles desde el Reino Unido
Ver mensaje de David LopezHola David.
Ya que estás puesto, ¿Te importaría explicarnos tu visión de la segmentación?, vamos, yo me considero una ignorante en esos términos.
Re: Vision de los vinos espanoles desde el Reino Unido
Ver mensaje de tenaSe hna escrito buenos articulos sobre eso en la web.
Segun lo veo yo, hay dosgrandes tipos de segmentacion:
- desde la oferta, y
- desde la demanda.
La segmentacion desde la oferta supone agrupar empresas que satisfacen a un mismo tipo de consumidores para darles un producto "global". El concepto derivado mas importante de esta filosofia son los cluster (la zona de Disneylandia en Orlando es el cluster mas importante del mundo) o, mas novedoso y complicado, los club de producto.
La segmentacion de la demanda es el concepto mas utilizado. Supone agrupar consumidores con caracteristicas similares, ver sus necesidades e intentar satisfacerlas adptando nuestro producto a ellos. En ese sentido los supermercado britancios y los "wine merchants" de aqui son maquinas.
Hasta que punto lo tienen claro que una de las capacitaciones mas importantes y reconovidas en el negocio es la de Master of Wine (en un pais con una produccion testimonial) y muchos de ellos trabaja asesorando en COMPRAS.
Re: Vision de los vinos espanoles desde el Reino Unido
Ver mensaje de David LopezCuando decía que volvieras pronto me refería concretamente a esto, si quieres seguir en Angalaterra... me da igual, total aún no nos conocemos. :-)
Una cosa... ¿tiene alma esta gente?. Otra cosa... no veo nuestra Ñ, es porque estás allí ¿verdad?.
Venga va... vuelve.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Vision de los vinos espanoles desde el Reino Unido
Ver mensaje de Otilio HaroSi tiene alma... y cabeza (por lo menos donde yo estoy). Es cierto que el RAC no es represnetativo de la "muchedumbre" britanica.
Re: Vision de los vinos espanoles desde el Reino Unido
Ver mensaje de David LopezCon todas las personas de bodegas con las que hablo, y que mandan vino a Inglaterra, mandan lo más bajo de la gama.
Hasta ahora creía que era lo que se demandaba en Inglaterra, pero por lo que cuentas, parece ser que más bien es lo manda España.
¿Todavía está difícil el cambio de mentalidad sobre el vino español?
Re: Vision de los vinos espanoles desde el Reino Unido
Ver mensaje de Edy FelsonUn problema anadido a eso son los impuestos que se pagan.
Ademas, la ultima es prohibir el 3x2 en vino PERO NO EN CERVEZA.
Hay segmentos muy claros como ya he dicho pero la inmensa mayoria compra en supermercado Y EL PRECIO MANDA (repito sumale los impuestos mas el transporte y ver'as que botella puedes colocar en las grandes superficies)
Otro factor es lo que les mola el vino sudafrino, australiano, etc.