El precio de una botella de vino

Las bodegas y los intermediarios han aumentado en exceso las tarifas, pues el vino en España, ni mucho menos, está a la altura de su valor real. Ha perdido competitividad en el binomio relación calidad-precio. Y eso acarrea problemas de ventas, sobre todo, en las gamas altas, donde la especulación, en algunos casos al son de los escritos de muchos criticos, llevan a sobrevalorar muchísimas marcas y bodegas, que vemos todos dias en las revistas y suplementos.

El vino está caro, y en muchos restaurantes, imposibles aunque algunos digan que los regalan y lo que cobran es por el alrededor sic... Pueden multiplicar por 3 o 3,5 el precio de una referencia, pero eso sólo conduce a una realidad: el descenso de ventas en la hostelería. Nadie esta dispuesto, aunque el dinero le salga por las orejas (que por cierto cada vez tiene que habre menos de estos), que le sableen la cartera. Por tanto, cuanto más encarezcan el vino bodegueros y supuestos restauradores, menos se venderá.