Propuesta de nuevo foro para principantes
Re: PROPUESTA DE NUEVO FORO PARA PRINCIPIANTES
Ver mensaje de Mara FunesSi es bueno hacer alguno, y si son varios de varias personas distintas mejor, porque vas aprendiendo puntos de vista distintos, hasta que poco a poco te vayas formando el tuyo. Esto es como tó, leer/ver/probar/escribir/preguntar/beber/catar/disfrutar....:)
Re: PROPUESTA DE NUEVO FORO PARA PRINCIPIANTES
Ver mensaje de Mara FunesYo también me uno a lo dicho y también recomiendo tres cosas:
Hacer algún curso,
Leer sobre el tema, y
PROBAR Y BEBER MUCHO VINO.
Re: PROPUESTA DE NUEVO FORO PARA PRINCIPIANTES
Nada que añadir y haz caso a la propuesta de David, seguro que todos tenemos algo que aprender de los demás, yo me considero tan novato como tú pero no sabes lo que he aprendido en el foro y compartir con todos y todas los miembros del foro es la mejor manera de aprender, un autentico lujo. Un saludo y a tu disposición
Re: PROPUESTA DE NUEVO FORO PARA PRINCIPIANTES
Ver mensaje de Javier46Vivo en El Escorial y trabajo en Madrid pero como dice un buen amigo mío, realmente duermo en El Escorial y vivo en Madrid.
Entendidos? ehhh, pero si solo hemos empezado, me siento inculto ante el horizonte que queda.
Ver mensaje de Mara FunesMisha, bienvenida activamente a esta comunidad, y ojo a lo que digo de "Aficionados al vino" por lo tanto, si como en toda buena comunidad hay de todo, + y - entendidos, pero te puedo asegurar que la humildad es signo común, que todos aprendemos de todos -al menos yo soy como una esponjita que me mojo de tanto saber-.
Sentirte ridícula, ni tu ni nadie, no hay catador/degustador más cercano a la realidad que un principiante, lo único que el tiempo te lleva a entrenar y engañar a tus sentidos -a veces-. Lo único que vas adquiriendo tecnicismos, y tener una visión más amplia, como una mirada desde el monte a la ciudad, donde todo lo ves como más nítido y más sentido.
De inicio es como un puzzle pero verás que las incógnitas se van despejando y podrás averiguar la fórmula por ti misma. Así que no tengas miedo en decir que huele a campo, que te recuerda aquel paseo por el bosque recién llovido, que el vino te deja la lengua como una lija en lugar de escribir satinado, que notas una carga frutal y un final ligeramente amargo, en lugar de pronunciarte sobre su tiempo de guarda.
En fin, que todos nos respetamos unos con más años y otros con menos, siempre con muy buen humor y -esto es como el carnet de conducir- el que más y el que menos ha sido novel, así que bienvenida y ánimo atrévete a preguntar todo aquello en lo cual te surgan inquietudes que alguno responderá sábiamente, o al menos lo intentará.
Saludos.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Propuesta de nuevo foro para principiantes
Ver mensaje de Mara FunesHola Misha, hace un momento le comentaba a un compañero, que esta web es el eslabon que a veces nos une a todos con el mismo entusiasmo a los entendidos y a los profanos, a mi personalmente me ha ido bien leer mucho sobre vinos, leer catas y escuchar y poco a poco vas cogiendo confianza, tranquila de verdad....lo peor es cuando empiezas a saber algo y ves lo que te falta asi que...un abrazo y salut
Re: PROPUESTA DE NUEVO FORO PARA PRINCIPIANTES
Ver mensaje de Mara FunesYo vivo en Valencia y no te puedo ayudar, pero seguro que alguien de tu zona te informa sobre cursos o catas en el Escorial
Re: Nuevo foro para principiantes
Ver mensaje de catachanHola Misha.
No te preocupes, que todo estamos aqui para aprender y bueno, como comentaban antes, lo mejor es probar y probar vinos pero antes... de la práctica lo mejor es la teoría o sea, cursos catas etc.
Yo tengo la suerte de vivir en Valencia y además la sede de VEREMA, que me pilla cerca de casa, donde he realizado 2 cursos ( nivel basico e intermedio) y la verdad es que aprendes muchisimo, tengo que decir que también hace mucho que el profe sea DANI C. menudo crack esta hecho.
Ahora hago mis pinitos y bueno, poco a poco vas descubriendo matices en nariz, boca.. es lo que tiene el vino que siempre aprendes cosas nuevas.
Un saludo y bienvenida
Grupo de Catas Valencia