Ayuda para un novato apasionado.
Ayuda para un novato apasionado.
Muy buenas a todos.
Incorporado muy recientemente a este apasionante mundo del vino, me dispongo a aprender tanto como me sea posible al tiempo que estoy preparando una requetemini bodega en mi casa.
Me siento francamente desorientado respecto a que elección es la más afortunada a la hora de comprar mis primeras botellas. Por ello, amén de los gustos subjetivos de cada uno, agradecería infinitamente vuestras sugerencias al respecto.
Brindo algunos datos por si alguien tiene la gentileza de ayudarme.
Quisera comprar en principio no más de 90 botellas.
En ellas debo contemplar el pequeño consumo semanal -vinos más modestos- así como otras botellas un pelín más exquisitas.
El presupuesto -para mi desgracia- es bajo. No quisiera sobrepasar los 600/900 euros.
El blanco me interesa mucho menos que el tinto. Respecto a las D.O. -disculpad si es ignorancia- me inclino por Rioja y Ribera del Duero.
He ";cotilleado"; diversas tiendas físicas y virtuales y no encuentro ninguna en España sustancialmente más barata que otra. Algunas tienen mejor precio en algunos vinos y luego son más caras en otros.
¿Podeis sugerirme atendiendo a estos criterios vinos que desde vuestro punto de vista tengan una buena relación calidad precio?
¿Es mucho pedir si, adicionalmente, me sugerís alguna tienda virtual (o física en Madrid) que esté bien de precio para esta compra?
Gracias a todos por adelantado.
Pues...
Ver mensaje de Rsacas...Primero de todo, bienvenido.
Y bueno, ahora, vamos pa’llá con las sugerencias. Cada uno es cada uno, con sus ";cadaunadas";, pero... ¿es que las quieres comprar todas de golpe?´
Veo que tienes un marcado y definido gusto por el tinto, a ser posible de Rioja y Ribera del Duero...
Te recomiendo que no te cierres a una única DO y que no te limites sólo a España... hay montooooones de vinos en muchos paises que merecen mucho la pena. Y desde luego, quítate la limitación de sólo vinos tintos; prueba los rosados, blancos, espumosos, dulces... Hay tantos vinos que merecen la pena que ";se me abren"; las carnes de pensar que te autolimites ;-))
Dado que tienes ese presupuesto....te sugiero que lo uses en aprender y disfrutar de los muchos y diferentes vinos que tienes a tu disposición. De verdad, no te autolimites. Prueba poco a poco, sin prisa y en la medida en que tu bolsillo (y tu hígado ;-) aguanten...
Como ya has visto hay diferentes sitios donde comprar y unos tienen buenos precios en un tipo de producto y otros en otro.. Pues hombre, tampoco te limites a comprar en un único sitio y aprovéchate de ello... ¡Compra allí donde te den mejor precio!
¿Ves?, ya me has ";picado"; voy a tomarme una copa de PX... ;-)
Saludos,
Jose
Re: Ayuda para un novato apasionado.
Ver mensaje de RsacasBienvenido al foro.
Ahora me voy a leer un rato y a dormir, mañana te haré una lista de vinos que yo considero con buena RCP aunque, tal como dice Jose, yo no me limitaría sólo a Rioja y Ribera. Tendrás agradables sorpresas, si no lo haces. .
Saludos.
PD: Aviso para navegantes: Léase que he dicho que haré una lista de vinos con buena RCP. No he dicho (ni he insinuado), que los que no estén en la lista no tienen buena RCP. Tampoco he dicho que todos los Rioja y Ribera tengan mala RCP, ni que sean malos.
Uff!!, a ver si se entiende, es que algunos están de un susceptible:-))).
Re: Ayuda para un novato apasionado.
Ver mensaje de RsacasEn primer lugar gracias por vuestra bienvenida. En segundo, agradecer los consejos dados. Abriré más, pués, el abanico y no me limitaré a las D.O. que sugería yo mismo.
Andreu, espero impaciente tu listado. Así como el de cualquier otro que desee aportar información al respecto.
Un saludo a todos.
Bienvenido al foro.
Ver mensaje de RsacasTe recomendaría que, no solo que no te ciñas a Ribera y Rioja, si no que las consideres como una más. La calidad de los vinos que se están haciendo en otras denominaciones es muy alta y de gran RCP. Por ejemplo Priorato es de la denominaciones españolas que hoy por hoy, más fama tiene en cuanto a calidad, aunque los precios son elevados y en el resto de denominaciones se están haciendo vinos de lujo. Por supuesto no cierres las fronteras y yo te recomendaría que además de hacer caso a Andreu, que seguro que te aconseja bien, sobretodo en RCP (es que es catalán), vayas probando y elijiendo tu mismo lo que más te guste.
Te recomiendo también, que te hagas socio del Club Verema y que conste que no tengo que ver nada con ellos, pero a mi me ha servido para abrirme a vinos de otras denominaciones que antes no conocía, sin moverme de casa. A la izda. tienes el acceso en Club Verema dentro de Ir de compras.
Otra cuestión, si no tienes armario bodega u otro buen sitio donde guardar vinos, yo no empezaría comprando tantos.
Saludos.
Re: Ayuda para un novato apasionado.
Ver mensaje de RsacasAnte todo, bienvenido al foro.
Lo primero de todo, como ya te han dicho, es saber en qué condiciones vas a tener esa pequeña bodega. Si en verano va a estar a más de 21 grados o tiene fuertes fluctuaciones de temperatura olvídate de comprar más de un par de docenas de vinos para consumir a corto plazo.
Si las condiciones son mínimamente buenas te recomiendo que vayas comprando de forma gradual, para ir calibrando tus gustos. Sólo en España cada día hay mejores vinos, no hay prisa por llenar la bodeguita. Experimenta con diferentes D.O.s, varietales, colores y tipos de vinos. En la sección de ";Vinos catados"; tienes una gran base de datos al respecto.
En fin, que tienes todo un mundo por explorar y nadie te puede sustituir en esa exploración. Animo!
Re: Ayuda para un novato apasionado.
Ver mensaje de RsacasAhí va la lista de vinos con buena RCP según mi experiencia más reciente. Me limito a nacionales, que son los que mejor conozco y que te serán más fáciles de conseguir. Sólo hay tintos y blancos, he omitido los rosados, dulces, generosos y espumosos. Marcados con asterisco (*) mis preferidos.
Básicamente son vinos de hasta 12€ y he incluido algunos entre 12€ y 20€ que considero imprescindibles. Con los de precio superior soy demasiado exigente, había puesto los que realmente consideraba buenas compras porque me habían impresionado, pero al ser sólo cuatro he preferido quitarlos para no tener que dar explicaciones. Prefiero que sean otros los que opinen y defiendan esos vinos.
TINTOS:
AZABACHE (Rioja) 3€
LUBERRI (Rioja) 4,5€
MURMURON (Rioja) 5€
RIOJA VEGA (Rioja) 2,6€
SIERRA CANTABRIA CRIANZA (Rioja) 9€
VIÑA IZADI CRIANZA (Rioja) 9€
*ALLENDE CRIANZA (Rioja) 11€
AZPILLICUETA RESERVA (Rioja) 8€
*CANFORRALES (La Mancha) 2,8€
FONTAL CRIANZA (La Mancha) 5€
*GRAN FONTAL RESERVA SELECCIÓN (La Mancha) 11€
CONDESA DE LEGANZA (La Mancha) 6€
FINCA ANTIGUA CRIANZA (La Mancha) 6€
CASA DE LA ERMITA JOVEN (Jumilla) 4€
*CASA DE LA ERMITA CRIANZA (Jumilla) 8€
*FINCA LUZON (Jumilla) 4€
ALTOS DE LUZON (Jumilla)11€
HECULA (Jumilla) 5€
*VIÑA SALVANA JOVEN (Almería) 2€
PARTAL 37 BARRICAS (Bullas) 9€
LAS REÑAS SELECCIÓN (Bullas) 12€
VIÑALANGE (Ribera del Guadiana) 2,2€
*PUERTA PALMA CRIANZA (Ribera del Guadiana) 5,8€
CASTELAR COSECHA (Ribera del Guadiana) 3€
VIÑA URBEZO COSECHA (Cariñena) 5€
NUVIANA TINTO (Valle del Cinca) 3€
*DEHESA GAGO (Ribera del Duero) 8€
*PIRAMIDE CRIANZA (Ribera del Duero) 10€
PRADO REY ROBLE (Ribera del Duero) 6€
FINCA VILLACRECES CRIANZA (Ribera del Duero) 15€
*CONVENTO DE SAN FRANCISCO (Ribera del Duero) 17€
BORSAO PRIMIZIA (Campo de Borja) 5€
BORSAO CRIANZA (Campo de Borja) 7€
*BORSAO TRES PICOS (Campo de Borja) 11€
COTO DE HAYAS CRIANZA (Campo de Borja) 5€
*ENRIQUE MENDOZA SHIRAZ (Alicante) 12€
ENRIQUE MENDOZA MERLOT (Alicante) 9€
PITTACUM (Bierzo) 10€
DOMINIO TARES CEPAS VIEJAS (Bierzo) 12€
*BEMBIBRE (Bierzo) 19€
*LES SORTS VINYES VELLES (Montsant) 12€
ENEAS (Montsant) 10€
*GRAN METS (Montsant) 4,5€
FLUMINIS (Montsant) 6€
PERLAT (Montsant) 6€
LASENDAL (Montsant) 6€
CASTELL DE LES PINYERES (Montsant) 6€
PIRINEOS MERLOT-CABERNET (Somontano) 8€
*MARBORÉ (Somontano) 16€
*ENATE MERLOT-MERLOT (Somontano) 20€
MONTESIERRA CRIANZA (Somontano) 6€
*JANÉ VENTURA MARGALLÓ (Penedès) 9€
GUELBENZU AZUL (Ribera del Queiles) 6€
*GUELBENZU EVO (Ribera del Queiles) 12€
MADURESA (Valencia) 11€
PAGOS MISTICOS (Calatayud) 7€
DIVUS (Jumilla) 11€
JAVIER ASENSIO CRIANZA (Navarra) 8€
BLANCOS:
ABADAL PICAPOLL (Bages) 5€
*MARTIUS (Montsant) 4€
ALBARIÑO DE FEFIÑANES (Rias Baixas) 10€
*PALACIO DE OTAZU BARRICA (Navarra) 12€
*MAS D’EN COMPTE BLANC (Priorat) 11€
BELONDRADE Y LURTON (Ribera del Duero) 16€
*BARRANC DELS CLOSOS BLANC (Priorat) 8€
*MANTEL BLANCO (Rueda) 5€
SANZ VERDEJO (Rueda) 3€
GRAMONA SAUVIGNON BLANC (Penedès) 12€
TERRASOLA SAUVIGNON (Catalunya) 9€
*MARQUES ALELLA CLASICO (Alella) 5€
*JOAN SARDA CHARDONNAY (Penedès) 5€
CAN FEIXES BLANC SELECCIO (Penedés) 5€
*WALTRAUD (Penedès) 11€
FRANSOLA (Penedès) 11€
*COMA BLANCA (Priorat) 20€.
De todas formas, si lo que quieres es crear una pequeña bodega, no creo conveniente comprar 90 botellas de golpe. Lo mejor sería que fueras probando vinos e ir comprando progresivamente de acuerdo con propios tus gustos personales.
Espero que te sirva y que nos vayas contando como te va. En Vinos catados tienes información de la mayoría de éllos.
Saludos.
Re: Haz caso de los cracks....
Ver mensaje de RsacasSoy un apasionado como tu de este mundo del vino, ya desde hace años, pero desde tan solo unos meses q me inscrito en esta pagina de verema.com, y la verdad q te lo recomiendo q vayas realizando conexiones periodicas o cuando puedas.
Como ya te he dicho, por aqui corren unos cracks q te echan
"; pa tras ";. Los consejos q te han dado son muy buenos, no compres demasiado, primero prueba y vas comprando a medida q te vayan gustando. Teniendo en cuenta donde los vas a guardar ( importante ).
No te limites a tan solo las D.O. más clasicas, hay otras también muy interesantes, y eso es otra de las cosas q aprendes en este sitio, entre otras.
La lista de Andreu es francamente muy currada ( propio de él ), es uno de los q yo particularmente me lo leo con mas atención, sin despreciar, ni ofender a nadie. El catalán como dicen por ahi, dejalo solo, y a más buen compañero.
También, en esta web he conocido gente muy interesante en ciertas catas, q se realizan segun de donde seas, y eso gracias a estar conectado cuando puedo e ir haciendo lo q te comentaba antes.
Bueno no me enrrollo más y tu mismo, pero vale la pena, es un mundo fascinante y al lado de estos foreros, se aprende mucho.
Saludos.