Agradecer un excelente servicio

No se si debo decir el restaurante, solo dire que esta en Meliana, nos trataron como reyes y nos sorprendio llevandonos a la mesa un vino decantado para adivinarlo, el vino estaba redondisimo tanto en nariz como en boca, pero personalmente me di cuenta de que los vinos evolucionan mas rapido de lo que mi conocer pueda evolucionar, el vino en cuestion era en nariz muy persistente con matices balsamicos y notas de chocolate (a mi parecer), me arriesgue y sin temor dije que era un petit verdot de Casa la Ermita, sin saber cuanto tiempo hacia que lo habia decantado, cuando ppc me dijo que no era aposte por el syrah valtosca, buen error, despues que nos reimos un poco me dijo que era Aalto PS, hay me quede paralizado porque me hubiese imaginado cualquier zona pero ser un Ribera del Duero, como han cambiado la forma de hacer un vino. Bueno en resumen agradecer tanto la compañia que llevaba como el buen hacer de ppc, que participa en el foro y en catas de vino de esta pagina.

Gracias tio por la noche y por darme una inteligente patada en mi intuicion.