¿Qué sorpresas prepara Argentina?

Hola foreros:

Acá del otro lado del charco, los vinos argentinos están ganando una popularidad tremenda, en algunos casos basada --por desfortuna-- en las calificaciones del ";anticristo"; de Maryland. Pero en muchos otros, se imponen su calidad y frescura, son como corceles desbocados.

Dos legendarias bodegas están ya invirtiendo ahí. Lafite Rothschild se asoció con Nicolás Catena Zapata, uno de los más celebrados vinateros argentinos. Pronto sacarán al mercado su vino Caro --quizá no sólo una conjuncón de Catena y Rothschild, sino además futuro reflejo de su precio. Y recién me acabo de enterar que Cheval Blanc va a lanzar Cheval des Andes, un cabernet-malbec con fruta de Terrazas de los Andes, una bodega que cuenta --de acuerdo con todas las fuentes dispoibles-- con unos emplazamientos verdaderamente sensacionales plantados en 1930.

En mi experiencia, Argentina es uno de los lugares donde todavía hay sentido común y se consiguen, en buena medida, estupendas relaciones calidad-precio. La calidad de bodegas como Trapiche, Finca Flichman, Luigi Bosca, Achaval Ferrer, Altos Las Hormigas, Salentein, etc. no deja de sorprender en sus malbecs, chardonnay, cabernet e incluso syrah y bonarda, todas provenientes de viñas a veces muy viejas y siempre libres de todo injerto post-filoxera, ya que jamás llegó por allá.

Desde luego que les falta demostrar que sus vinos pueden madurar bien y superar la prueba del tiempo, y necesitan definir un estilo más consistente añada tras añada --no quiero decir que se estandaricen a los gustos internacionales.

Hay que estar atentos.

Saludos.