Chivite Vendimia Tardía 2000
Chivite Vendimia Tardía 2000
La buena de Jancis Robinson ha vuelto a elegir entre sus ";wines of the week"; a otro vino español, concretamente al Chivite Vendimia Tardía 2000 Colección 125 al que pone como un jejemplo de lo que se puede hacer con las uvas botrizadas y concretamente destaca la nariz de este vino elaborado a partir de Moscatel de Grano Menudo.
Re: Chivite Vendimia Tardía 2000
Ver mensaje de Paco HigónPaco, en casa, por otoño, celebramos la castanyada (es el mismo día que para el mundo anglosajón es Halloween) i es tradicional en Catalunya comer panellets (una especie de mazapan con diversos ingredientes, como piñones, almedras tostadas, etc. En mi pueblo los hacen de chocolate, café o fresas.), y desde hace unos años lo maridamos con el Chívite VT. Creo que le van de fábula y para mí es uno de los mejores blanco dúlces de España. ¡Quién pillará una botella magnum y la guardase 20 años, para ver su evolución?
Un abrazo.