Hola a todos. Consulta VS Unico Res Especial
Hola a todos. Consulta VS Unico Res Especial
Hola a todos este es mi primer mensajecomo forero. Como gran curioso del vino he seguido a menudo vuestro foro y desde hoy me animo a incorporarme, a pesar de reconocerme absolutamente incapaz de dar el nivel general de cata. Se hará lo que se pueda.
Para empezar a lo grande, necesito vuestra ayuda para saber algo acerca de los Vega Sicilia Unico Reserva Especial. Lo consegui por casualidad hace un par de años a un precio increible, tengo algo realmente bueno que celebrar y me gustaría saber que me voy a tomar exactamente.
A todos un saludo
Re: Hola a todos. Consulta VS Unico Res Especial
Ver mensaje de OrzaezPrimero un saludo de bienvenida al foro y muchos animos para participar te garantizo que en cuanto a conocimientos la mayoria estamos como tu (me incluyo claro esta).
En cuanto al Unico seguro que te tomaras un muy buen vino contando siempre con que haya estado bien conservado , esto ultimo es mas dificil de lo que puedas pensar.
De todas formas danos el año para que alguien te oriente algo mas al respecto.
Saludos.
Joan Pena
Re: Hola a todos. Consulta VS Unico Res Especial
Ver mensaje de JoanPenaGracias por contestar.
El problema es exactamente que se trata de un Reserva Especial sin especificación de añada, al menos en etiqueta. No lo tengo delante, quizá exista algún dato en contraetiqueta. Lo veré más tarde con detalle a ver si puedo dar más pistas.
Un saludo
Re: Hola a todos. Consulta VS Unico Res Especial
Ver mensaje de OrzaezBienvenido orzaez al foro. El VS Reserva Especial se elabora mezclando diversas añadas del único, que la bodega ha considerado, que por su calidad puede formar este coupage. Actualmente se indica en las contraetiquetas las añadas que forman parte del mismo.
Un abrazo y a disfrutar.
Re: Hola a todos. Consulta VS Unico Res Especial
Ver mensaje de OrzaezHola Orzaez, el Reserva Especial, es un cupage hecho de varias añadas seleccionadas, por eso no especifica añada, es de lo poco que se.
No obstante, me preocupa más en que estado se ha conservado, la altas temperaturas que se registran en verano pueden dañar el vino, sobre todo si pasa en algún momento de los 25º, en que condiciones lo has mantenido guardado, es importante, creo yo. No obstante creo que habrá quien te de mejor información que la mía. Saludos.
Re: Hola a todos. Consulta VS Unico Res Especial
Ver mensaje de Víctor BcnGracias otra vez. Me confirmais lo que yo habia oido sobre su elaboración.
Caer caerá de todos modos que la ocasión lo merece, pero no se si alguien sabe cual puede ser el valor real de este vino (yo pillé un saldo por cierre hostelero).
Desconozco si se conservó bien anteriormente, pero yo lo he tenido como a un hijo único. Que sea lo que Dios quiera.
Os agradecería algún consejo sobre su decantación, apertura, etc.
En la espera, comeremos con un San Román 99 (o dos).
La casa por la ventana.
Re: Hola a todos. Consulta VS Unico Res Especial
Ver mensaje de OrzaezJoer no se yo si despues de un San Roman 99 ( es un vino que me encanta) vas a encontrar sutileza en un Unico. Personalmente lo haria al reves es decir primero Catar el Unico con el cuerpo totalmente virgen y despues me meteria con un pura sangre como el San Roman que para mi el 98 me enamoro y tengo tambien un 99 (que me han ciomentado que esta igual o mejor) que cualquier dia le doy pasaporte.
De todas formas alguien mas entendido te asesorara al respecto.
Saludos.
Joan Pena
Re: Hola a todos. Consulta VS Unico Res Especial
Ver mensaje de JoanPenaNo me he explicado bien, el Único morirá este sábado, pero te confirmo que como tu pensabas, el San Román 99 que acabamos de tomar para animar la espera es extraordinario. No tengo experiencia como para justificar esta opinión como un catador riguroso, pero como simple aficionado puedo decirte que tomamos un Mauro 99 este fin de semana y para mi no hay color, este san Román es fantástico, mucho, mucho, mucho mejor.
Es muy posible que tengas razón y las diferencias con un vino tan legendario como el VS Unico no sean al final tan notables.