¿Agricultores "millonarios"?: hagamos números. (Parte 1)
¿Agricultores "millonarios"?: hagamos números. (Parte 1)
Saludos, foro.
Observando una cierta corriente de opinión en el foro, para los que el agricultor está “forrado”, me propongo, con unos simples números (poco más que “la cuenta de la vieja”, pues no es mi especialidad) aclarar algo la cuestión.
Estamos en La Rioja, una de las Comunidades españolas de mayor renta per cápita en el medio rural. Por tanto, una de las zonas más afortunadas para los agricultores (se supone que viticultores, porque los que tienen “tierra blanca” en exclusiva, son “multimillonarios”). Ej.: patatas a 3 ptas./kilo; beneficio máximo de hectárea de cereal: 125.000 ptas. (costando ésta cinco millones); y un largo etc. de oportunidades para “enriquecerse rápidamente”.
Partamos de las premisas siguientes:
· Coste de producción de uva negra (en pesetas por kilo): 70 pesetas –cifra aceptada generalmente en Rioja-.
· Rendimiento máximo autorizado por la D.Origen: 6.500 kilos por hectárea.
· Precio medio de una hectárea de viñedo bueno: de 12,5 a 13 millones de pesetas.
· Precio del kilo de uva negra: 140 pesetas (cifra considerada un buen precio medio, ni alto ni bajo). No considero la blanca (mismo coste de producción, 70 ptas.) porque se pagó –la bodega que la quiso- en el 2001 a 35 ptas. ¡Como podéis observar, un verdadero “chollo”!
Mi deseo es, valga para el caso, entrar en la agricultura partiendo de cero y vivir dignamente de ella (suponemos que tenemos 160 millones de pesetas para invertir, porque si empezamos con créditos o préstamos, además de que no creo a ningún banco capaz de concederlos sin garantías, vamos a perder dinero). Entiendo por dignamente, obtener una cantidad equivalente a un salario de unos 4 millones de pesetas brutos anuales (sin descuentos de s.s. e impuestos renta personal). Obviamente, sin grandes lujos.
Veamos:
· Si queremos obtener 4 millones de beneficio (supuestos costes de 70 pesetas y precio uvas de 140) tendremos que obtener en la venta de uvas, 8 millones de pesetas.
· 8 millones de pesetas dividido entre 140 nos da el número de kilos que tenemos que vendimiar: 57.143 kilos de uva a obtener.
· Como el rendimiento máximo son 6.500 kilos, 57.143 dividido entre 6.500 nos da el número de hectáreas que tenemos que tener: 8 hectáreas y 79 áreas = 87.900 metros cuadrados de viñedo.
· A 13 millones la hectárea, nos sale en tierra una inversión de aprox. ¡114 millones de pesetas!
· Sumemos un mínimo equipamiento: 1 tractor –un pequeño viñero-, 2 remolques, pequeños utensilios, atomizadores de productos fitosanitarios, etc. Pongamos, unos 12 millones de pesetas.
· Necesitaremos una vivienda (85.000 ptas/metro cuadrado) y un pabellón (40.000 ptas/metro cuadrado) para tractor, remolques y maquinaria: no menos de 30 millones.
· Sumemos: 114 + 12 + 30 = 156 millones de pesetas en inversión para empezar a trabajar.
(CONTINÚA LA EXPOSICIÓN EN LA SEGUNDA PARTE, PUESTA EN EL ARBOL DEL FORO COMO RESPUESTA A ÉSTA).
Re: ¿Agricultores millonarios? (parte 2)
Ver mensaje de anonimo(Concluía la primera parte con un monto inicial de inversión a realizar de 156 millones de pesetas. Continuamos).
Para obtener 4 millones de pesetas –vendiendo a un buen precio la uva- he invertido 156 millones.
Sé que muchos me diréis que las inversiones se amortizan, se periodifican,... ¡No soy ningún experto, ya lo he manifestado! ¡Esto es simplemente “la cuenta de la vieja”! ¡Sirve para aclararnos!
Pero, como he partido de la premisa de que tenía la cantidad disponible, si simplemente lo hubiera ingresado en una “cuenta naranja” (cuenta corriente de alta remuneración) al 4%, me hubieran rentado antes de impuestos –igual que la uva- ¡más de 6 millones de pesetas! ¡Y quizás, paradojas, con menos impuestos! ¡Sentadito y sin complicaciones!
Con las uvas al precio del que habláis algunos (“maté un perro y me llamaron mataperros”), 400 pesetas/kilo, el beneficio antes de impuestos hubiera sido de 18.857.190 pesetas, ¡un 12,09% respecto a la inversión!. ¡Nada escandaloso! ¡Muchas inversiones inmobiliarias y variados fondos de inversión dan bastante más! ¡Y muy posiblemente con menor riesgo!
¿Seguís pensando que los agricultores son millonarios?
Por cierto: ¿conocéis alguna entidad bancaria que sea terrateniente de rústica (no cuento a las bodegas participadas por bancos, con base territorial)? Yo, no.
Por algo será ...
Para otro día: la extensión media por viticultor a título principal (ni con mucho llega a la mitad de lo expuesto, luego mitad de ingresos) y la estructura de propiedad de la tierra y sus formas de transmisión ( herencia de padres a hijos, fundamentalmente). Esta particularidad, unida a la anterior inversión, explica la falta de agricultores de nuevo cuño y vocación. Los jóvenes –donde no haya muchos hermanos- que son los herederos de las haciendas familiares, lógicamente, no necesitan realizar esa cuantiosa inversión en tierra, que ya poseen (sólo realizan la inversión de reposición y ampliación de hacienda familiar). Eso les permite vivir con un cierto desahogo, pero sin derroches ni lujos. Podría decirse que es algo paralelo –a un nivel de vida muy inferior, desgraciadamente- al hijo de un pequeño empresario que hereda la empresa de su padre, ya con la inversión principal “requetepagada”, y que sigue el negocio.
El agricultor no es millonario en pesetas ni euros, pero sí en dos cosas: ¡es su propio jefe! (dispone de su tiempo dentro del poco margen que deja el campo y la meteorología) y, para los que “amamos” la vida al aire libre, ¡casi siempre respira aire puro!
Por cierto: ¿sabéis que cualquier tractor mediano-pequeño, no hablemos de los más sofisticados, tiene un precio de adquisición bastante superior a cualquier vehículo “Mercedes” de gama media o asimilados? En un pueblo un vehículo de esos nunca es signo externo de riqueza: ¡un tractor cuesta más!
Puedo certificaros que en el Padrón de Vehículos de Villalba de Rioja –reputado municipio vitivinícola- no existe ningún automóvil de esas características ni asimilados.
Saludos.
Re: ¿Agricultores millonarios?
Ver mensaje de anonimoTotalmente de acuerdo enrique, y tu según dices eres de la rioja, yo no soy agricultor, pero muchos de mis vecinos si, vecinos que hace 50 años todos hacian vino, sabeis cuantos queda en mi pueblo hoy en dia (0), todos los agricultores se han dedicado a otra cosa, es cierto que en mi zona no hay DO, y que el vino que se hacia no era de mucha calidad... pero no es menos cierto que la vida del agricultor es dura, y que por cada uno de rico os puedo presentar 100 que no lo son..... en un buen año, en año de tormentas pedregadas , frio o calor excesivos.....etc.... ya no hablemos
Coste de producción de un kilo de uva
Ver mensaje de anonimo¿Coste de producción de un kilo de uva 70 pesetas? No te parece brutalmente exagerado
Re: ¿Agricultores millonarios?
Ver mensaje de anonimoPor desgracia, "Pepitu" has plasmado la triste realidad de casi todas las zonas rurales de España.
¡Esa es la realidad y no las 400 pesetas!
De todas formas, no sé a que esperan "los de las 400" a dejar todo y venir al campo a "forrarse".
¡Que oportunidades estan perdiendo!
Vuelvo a repetir que no conozco ningún agricultor de "nuevo cuño" (que no haya heredado la tierra). ¡Y eso en 12 años y en un pueblo de los cinco que más renta per cápita tienen en Rioja!
¡Anda, que si miráramos en la zona de sierra ...!
Saludos.
Re: Coste de producción de un kilo de uva
Ver mensaje de anonimoTe doy los precios de que me han hablado y que he contrastado en Estadísticas Regionales de la C.A. de la Rioja.
Para que te hagas una idea, sólo la recogida de la uva en mano de obra se está pagando a casi 11.000 pesetas (s.s. incluída), que viene a ser unas 9 o 10 pesetas por kilo vendimiado.
Añade fitosanitarios, más mano de obra, seguros, combustible, amortizaciones de equipamiento, etc.
Te hablo de Rioja.
Sí me han comentado que en Jumilla y La Mancha, sale a unas 30 o 35 pesetas como mucho.
Motivo: parece ser que tienen muchos menos problemas fitosanitarios y dan muy pocos tratamientos, librándose de los más caros, los de la podredumbre (botrytis) y los primeros sistémicos contra el mildiú.
Saludos.
Re: Coste de producción de un kilo de uva
Ver mensaje de anonimoY si todos los tratamientos, encima, los has de hacer con una mochila de
40 quilos a cuestas, en la espalda,, en una pendiente de padre y señor
mio...no te explico...yo no lo haría!!!, solo entiendo el trabajo de viticultor
como propio elaborador, sino apaga y vámonos, lo único que tiene de positivo es eso: la posibilidad a largo plazo de elaborar tu propio
producto, de ser el creador de tu producto, y la posibilidad de mandar sobre ti y ser tu propio jefe, aunque tampoco eso es cierto, porque siempre acaba habiendo un bodeguero que te marca los parámetros y los precios...
Creo que hay mucha gente que se atreve a opinar sobre esto, lo que me parece loable, pero que nunca se han levantado a las 7 de la
madrugada, a 2 bajo cero, para ir a hacer un tratamiento a 400 metros de altitud y con una mochila a cuestas, y a menudo siendo domingo, porque así según que tratamientos, como los de azufre en polvo etc, que con aire
no se pueden hacer, y se hacen mejor a las cinco de la madrugada o a las 4 con un farolillo en la visera, cuando el viento no sopla tan fuerte, y
asi luego, uno, a partir de las 12 aprovecha el día para estar con la familia...alguien da más, YO NO LO HARIA.
Creo y se que hay maneras más sencillas de ganar casi el doble trabajando 8 o 9 horas de lunes
a sábado...y si no ¿Porqué no quieren ser los hijos de agricultores agricultores, a menos que no tengan más remedio, y como dice Enrique
hereden las tierras?.
No se si saben ustedes, que las aseguradoras de vida, consideran factor de riesgo el trabajar como agricultor, y encima penalizan mucho más si
añades que habitualmente usas un tractor...¿Por qué será?
Re: ¿Agricultores
Ver mensaje de anonimoEnrique no sabes la razón que tienes pero...aún hay mas, muy pocos privilegiados cobran el kilo de uva a un precio decente...
Yo he hablado con muchos de ellos y las bodegas son las que les imponen incluso el precio de compra y si no te gusta ...a otra historia...
Me comentan que siempre terminan tragando e incluso alguno me dijo que con esos precios de miseria que no esperen a que se tenga el mismo cuidado y control de calidad que si se les pagara decentemente...
Y esto es la pescadilla que se muerde la cola...porque con esos precios de compra los viticultores no se matan ...y al mismo precio que se la compra a un precio determinado un bodeguero con muchas exigencias de calidad, siempre existe otro que se la compra al mismo precio sin mirarala con lupa y con el mismo trabajo(palabras textuales)...
Un abrazo
El Brujo