Apgwine,antoniojesusakata,mario,jordi..............
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Hoy es la primera vez que meto dos vinos en la sección de vinos catados y me gustaria que le hecharais un vistazo y me digais si voy por buen camino o es un churro que es lo que creo,pero poco a poco espero mejorar con vuestra ayuda.
UN SALUDO FOREROS
Paco, Fredecir, Carlo’s, Bosco, ElenaJosep, Julio ...
Ver mensaje de rafamalagaY más y más vamos a decirle que para empezar está bien, muy bien.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
M opinión, que nunca valoración...
Ver mensaje de rafamalagaEn una cata donde se meten características de uva, como la referencia a la PV, donde se describe con acierto las notas que resultan, donde además se impregna con la opinión personal. Pués teniendo en cuenta que la cata -al menos lo que yo vivo- es una descripción de lo que el vino dice -para entornos profesionales-, es decir una descripción organoléptica en todas sus fases, lo más cerca a la realidad y la objetividad. Teniendo en cuenta que en este foro además -y yo el primero- algunos conferimos unos comentarios personales de la bodega, referentes a otras añadas, y demás, pues Rafa, ya con todo esto tienes la obligación de seguir colgando tus catas por que -yo y seguro muchos- la leeremos.
Ah por cierto un pero... cuidadín cuando se introduce el nombre del vino y la añada, al aparecer la ficha si no quitas la añada del campo nombre, como verás en tu Yllera se duplica. (esto seguro me lo agrece el bueno de Higón).
Saludos.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Paco, Fredecir, Carlo’s, Bosco, ElenaJosep, Julio ...y t
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAGracias a los que me quieran corregir cosas y dar consejos.Estoy como loco porque llegue el día de m primera cata virtual-SALUD
Re: M opinión, que nunca valoración...
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAGracias por acordarte de un servido Antonio Jesús.... ;-) y a nuestro nuevo forero mucho ánimo y felicidades pro haber roto con el miedo escénico de las primeras notas....
Re: Apgwine,antoniojesusakata,mario,jordi..............
Ver mensaje de rafamalaga¡Enhorabuena, Rafa! Ya has roto el hielo, que es lo más difícil. Yo soy tan novato como tú en esto de colgar notas de cata en Verema... creo que la primera la coloqué en el mes de noviembre pasado o así (es decir, hace nada) y me costó la vida misma darle a ";Enviar";. Sin embargo, después de colgar esa primera nota de cata y ver que ";no me llovían tomates desde ningún lado"; (y no porque no los mereciera) :-), me dí inmediatamente cuenta de que esto, tal y como bien dice Antonio J., consiste en que cada uno, con sus palabras, transmita lo que el vino le comunica a través de los cinco sentidos. Al menos, en este ámbito de ";comunidad de aficionados"; en el que estamos...
Teniendo en cuenta que te hablo como aun neófito en el tema (y hasta me da un poco de vergüenza opinar de esto), me atrevería a decirte que, como en todo en la vida, el hecho de tener cierta formación técnica, experiencia y conocimientos, sin duda es una inestimable baza (y creo que una premisa inapelable para un profesional). Sin embargo, en mi humilde opinión de principiante, unas buenas dosis de sensibilidad, atención, devoción y sinceridad, aunque no puedan contrarrestar las lagunas técnicas que uno tenga, dan muchísimo juego a la hora de valorar un vino. Por lo poquísimo que te conozco, Rafa, y leyendo tus dos primeras notas, me da la sensación de que tú vas ";sobrado"; de todo esto. Así que no voy a perderme tus notas...
Además, ¡y lo que se disfruta rellenando fichas de cata! Sólo como ";archivo para el recuerdo"; para uno mismo, no tiene precio.
Enhorabuena
Ver mensaje de rafamalagaAun me acuerdo de la primera nota que puse en Verema y la vergüenza que pasé por si alguien se reía :-)
De la tuya desde luego no tengo nada que añadir. Ahora a por más.
Saludos
Dani
Si me permites...
Ver mensaje de rafamalagaMe parecen 2 notas de cata en toda regla, así que si tienes más pendientes cuelgalas y sino animo a seguir introduciendo más. Reflejas los datos que los que no concozcamos el vino en cuestión nos hacemos una buena idea del mismo.
Saludos
Carlos Rodriguez