Viña Toña, Ramon Balada (Llibre del Vi Català)
Viña Toña, Ramon Balada (Llibre del Vi Català)
";macabeo";
Es una uva que me seduce mucho. Me ha llamado la atencion este vino que caté rapidamente en una muestra de blancos del centro, sur de Europa (algun riesling tambien), costa este de España, etc...
Y es que recuerdo a este Ramón Balada de hace unos 19 años por lo menos en un libro que fue de mis primeras lecturas sobre los vinos catalanes.
Y el otro autor era Jordi Melendo que ahora tiene su bloc aqui en Verema. Curiosidades.
Me van esos leves toque de piñoncitos y avellanas de la floral y recia macabeo.
Y del libro recuerdo aquellas entradas tan nuevas entonces de Conca de Barberá, Alella, Ampurdan...
En fin, tiempo idos y venidos...
salud
@Malditovino
Re: Viña Toña, Ramon Balada (Llibre del Vi Català)
Ver mensaje de PedroCarroquinoSi hay una cosa gratificante cuando has escrito un libro, aunque haga tantos años, es leer comentarios como el tuyo. De verdad, muchísimas gracias Pedro. El buen amigo Ramon Balada fue un visionario y con sus vinos monovarietales Viña Toña marcó tendencias. Ahora, muchos prestigiosos elaboradores de la DO Penedés, apuestan con éxito por el tipo de vinos que hace 20 años elaboraba Ramon. El Macabeo en el Penedés tiene muchas posibilidades, aunque cuidado con el Xarel.lo, del que se obtienen unos vinos impresionantes y que le pueden dar a la región la autenticidad que le falta.
Muchas gracias Pedro, cada día es menos la gente que se acuerda de un libro y me alegro mucho de que fuera una de tus primeras lecturas.
Re: Viña Toña, Ramon Balada (Llibre del Vi Català)
Ver mensaje de Jordi_MelendoEstamos al tanto, desde luego, Jordi. Sí, tambien celebra uno encontrarse autores con los que a diario cruzar palabras escritas.
Lo celebro y no hay de qué.
@Malditovino