Peliculas sobre el mundo del vino
Re: Peliculas sobre el mundo del vino
Ver mensaje de JoseEnriqueAcá esa costumbre vuestra de preparar los despojos y presentarlos en la mesa, hace un poco menos de 2 siglos la hicimos nuestra, es muy popular.
Hace poco tiempo en la cofradía nos pusimos como tarea a maridar, bofe (pulmones, res), Chunchullo (intestino delgado frito, cerdo), longaniza (intestino grueso relleno de sangre mezclada con alverjas arroz cerdo todo cocido), mollejas, caldo de ojo, criadillas.
La tarea es maridarlos.
Estos platos son muy étnicos, no me imagino a un gringo con un mojo picón de mollejas y criadillas.
Re: Peliculas sobre el mundo del vino
Ver mensaje de JaviOlimpoHay que estar atento con Chile pues están buscando promocionar sus vinos como sea.
http://www.latamcinema.com/noticia.php?id=1775
Re: Peliculas sobre el mundo del vino
Ver mensaje de JaviOlimpoNo recuerdo si ya te conté de esta argentina.
Re: Peliculas sobre el mundo del vino
Ver mensaje de Cente MedinaUna vez mas Chile demuestra que allí hay mucha gente inteligente y valiente para invertir en negocios.
No lo digo sólo por el contenido de este enlace; desde hace algún tiempo voy siguiendo en la prensa muchas cosas sobre Chile y suelen impresionarme gratamente.
A ver si aprendemos de los que saben, dondequiera que procedan.
Re: Peliculas sobre el mundo del vino
Ver mensaje de RogerCompleamente de acuerdo con tu apreciación: "Guerra de Vinos" no llega e "Entre Copas" desde el punto de calidad cinematográfica. Tiene una escena de cata en la barra que es mas propia de "Cocktail" o de "Coyote Bar". En cambio, en lo enológico tiene mas fondo histórico, ya que se ambienta en hechos reales, mientras que "Entre Copas" es una ficción.