Descubrimiento Hotel- Restaurante en Grau Roig
Descubrimiento Hotel- Restaurante en Grau Roig
Siempre que he ido a Andorra me quedaba en el centro, pero este verano me vino un comercial de una conocida mayorista (Trabajo en una agencia de viajes) y me comento que habian estado ellos en este hotel de prospeccion hacia nada y habian quedado muy contentos. El hotel es el Hotel Grau Roig, a pie de pistas de la estacion y a 2.100 metros de altitud.
Deciros que he quedado gratamente sorprendido por el hotel y sobretodo por su cocina y sus extensa carta de vinos.
El hotel es de montaña pero con un servicio exquisito en todos los aspectos y unas instalaciones excelentes: suites con bañera en forma de tina de vino, un spa intimo muy bien ambientado, un jardincito-relax muy bien montado y un restaurante excelente:
De hecho tiene dos: la Vaqueria , para los medios dias, de ambiente informal-rustico pero con una carta muy cuidada y la Marmita para las noches con un maitre Frances Sr. Rolland amable y ";cachondo"; como ninguno y un sumiller frances que li le dejas rienda suelta te sorprenderá gratamente.
La cocina no es de alta gastronomia pero si de una calidad, materia prima y elaboracion excelentes.
En la carta de vinos debe haber como unas 150 refrencias, no las conte con vinos de casi todas las partes del mundo: New Zeland, Austria, Argentina, Chile, California, Sur Africa, Francia, Australia.. y de España tiene de casi todas la regiones incluyendo Acentejo, Binissalem, Pla de Bages y muchas más, que me sorprendio encontrarlas en un sitio como este. Destacar una joya como un Cheval Blanc de 1947, eso sí, a casi 6.000 la botella.
So una noche pedis el menu degustacion, con un dia de antelacion, os lo serviran en el tetro del vino: una sala exclusiva de sillones y mesas bajas con capacidad maxima para 10 pax que esta junto a una mini bodega muy moderna donde se realizan catas de vinos (en la web del hotel lo vereis) Comentaros que el Chef es Marroqui y probe el menu degustacion mas original que he probado en mi vida.
En la web del hotel podreis ver todo www.hotelgrauroig.com ¡hasta la carta de vinos en la seccion restaurante!
Os animo a que lo conozcais porque quedareis gratamente sorprendidos.
Saludos desde Tarragona.
Re: Descubrimiento Hotel- Restaurante en Grau Roig
Ver mensaje de HektorV Es desde luego un gran hotel sobre todo en temporada de Esquí.
Como anécdota, que tenía guardada en mi menta y al leerte me quema en la boca y por eso tengo que relatarla contaré, que cuentan, es verdad con una magnífica bodega, eso sí a precios desorbitados y que una vez pedimos un vino cuyo precio en tienda era de 15€ y ellos lo tenían a 35€ y al traerlo estaba a temperatura ambiente, no hace falta que diga lo calentito que estaba con lo potentes que son las calefacciones en invierno y al preguntar por la temperatura excesiva del mismo el sumiller no contestó que era un vino barato y que no merecía la pena meterlo en la cava.....sin comentarios.
Un saludo y espero que esto sirva para mejorar algunas cosillas en ese estupendo establecimiento.
Re: Descubrimiento Hotel- Restaurante en Grau Roig
Ver mensaje de TeresaLeonEsó si, los precios de los vinos, casi todos x3. Lo del sumiller me sorprende, pero bueno, quizás un mal dia del hombre.
Saludos.
Re: Jejeje....
Ver mensaje de TeresaLeonUn vino barato 35€????
Pues no se, no se... 30 días al mes, por 35€ de vino me salen 1050€, que es lo que viene a ganar mucha gente ";milcicuentaeurista";. Un vino que viene a costar lo que mucha gente gana trabajando al menos ocho horas... no se, me parece que decir eso es al menos grotesco.
Así que de barato unos cojo...!!! No te jode.
Un saludo indignado,
Alberto
Si, la verdad es que....
Ver mensaje de JilgueroCuando vas a esquiar la cena es el 2º mejor momento del día, estás cansado y hambriento así como deseoso de pasar un buen rato con la pareja o los amigos, este hotel tiene buena cocina, buenas instalaciones pero la actitud de este señor deja mucho que desear, nosotros no hemos vuelto más a este sitio, me cansé de ver la cara de suficiencia que ponía ante nuestro vino de ";pobres";, me harté de su carta de vinos carísima y de meter el vino en la cubitera cada noche.....
Saludos y comentar que la vida está muy achuchada como para andar perdiendo clientes a diestro y siniestro....