Pierre Gimonnet "Le Fleuron"

Me gustaría saber si alguien me puede concretar si el nombre de ";Le Fleuron"; hace referencia a algo en concreto: un pago, un pueblo, el ";apodo"; de la escuela de Pierre ;-))...

Gracias.

Es el millésime tradicional de Pierre de Gimonnet, seleccionado solo en los grades años. Con coupage de los diferentes terroirs para millésime.
También Gimonnet utiliza el termino -Gastronome-, para referirse a la Cuvée millésime joven, de brut sin añada.

http://www.champagne-gimonnet.com/index.htm

Saludos

";le fleuron"; de una gama de productos significa en la dulce lengua francesa ... ";lo mejorcito";.... vamos ";la flor y nata";.... ;-)

Gracias Paco, a eso me refería exactamente, a qué significado tenía.

Gracias a ambos.

Es lo que hay.....