Libro interesante
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Libro interesante
Hola
Hace poco ha aparecido un libro que a mí me ha parecido de mucho interés. El libro se titua: ";Guía para la evaluación sensorial de la calidad de los vinos tintos de Rioja Alavesa";
Lo podéis descargar de internet en la siguiente dirección :
Salud2. Mikel
Re: Curioso lo de Rioja Alavesa, no? No podría ser generico? (v)
Ver mensaje de mikelmSaludos,
Alberto
Re: Curioso lo de Rioja Alavesa, no? No podría ser generico? (v)
Ver mensaje de JilgueroAupa, Alberto
Creo que lo de Rioja alavesa es porque el responsable de editar el libro es el Gobierno Vasco. De todas maneras, creo que no es tan específico, que es más genérico y que tiene mucho que enseñar.
Saludos. mikel
Re: A eso me refería.. le he estado echando una ojeada
Ver mensaje de mikelmY no me ha parecido tan ";cerrado";, sino más bien aplicable a otros vinos y zonas.
Un saludo,
Alberto