No tienes ni p... idea, y yo si

1 respuesta
    #1
    ramico

    No tienes ni p... idea, y yo si

    O esa es la sensación con la que me dejan algunos camareros ultimamente. Si tardas en elegir el vino, si el vino esta malo y lo rechazas, si el vino esta caliente y lo dices, o el colmo, te ponen un vino diferente al que has pedido diciendote ";este si que esta bueno";(Casa Robles-Sevilla),etc.

    Hablo de locales en los que por lo que te cobran deberian ser un poco más cuidadosos.

    Y sobre todo, cuando das con el camarero gurú, que Dios te pille confesado...y digo yo, si me das a probar el vino, por que me metes prisa y antes de que de mi aprobación ya has servido al resto de comensales?

    #2
    arturolopez
    en respuesta a ramico

    Re: No tienes ni p... idea, y yo si

    Ver mensaje de ramico

    Dos experiencias.
    Comida de trabajo con un colega y menú cualunque de 10 euros por las prisas. Vino de la casa, de jarra. El camarero nos pregunta con profesionalidad: ¿quién lo va a catar?. Nos sonreímos y le sostenemos que ya estará bien al ser el de la casa. Debe de haber quedado inquieto porque cuando trajo el agua nos pregunta seria y nuevamente: ¿alguno la cata?. Carcajada, claro.
    Segunda. Restaurante de montaña. Comida casera excelente, precios moderados, entorno bellísimo y atención primorosa. La carta de vinos impresionante. Llega a un Vega Sicilia a 600 euros, y lo tienen.
    La temperatura de los vinos es la ambiental, pero claro, la del garaje del restaurante. En invierno pueden ser 10 bajo cero y en verano ya me diréis. Los ricos de la comarca, sin embargo, los beben imperturbables, a esos precios, y con aire sabiondo.
    De modo que ya ves, hay de todo.

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