Fomento del vino ecológico (EFE)
Fomento del vino ecológico (EFE)
SENADO-VINO Senado aprueba instar al Gobierno medidas fomentar vino ecológico.(EFEAGRO).- El Pleno del Senado aprobó el día 5, por asentimiento, una moción del Partido Popular para instar al Gobierno, en colaboración con las Comunidades Autónomas, la puesta en marcha de las medidas necesarias para fomentar el cultivo y la elaboración procedente de uvas de agricultura ecológica.
¿Como lo veis?
Re: Fomento del vino ecológico
Ver mensaje de Paco HigónYo creo que es una tendencia más generalizada, es decir la del consumo de productos ecológicos y por tanto, se supone, más sanos.
Hablando de vinos ecológicos quería mencionar un vino que he probado hace poco y que me ha gustado, es el AROA Deio de Bodegas Laket, un vino con D.O. Navarra que está elaborado con tempranillo, cabernet y merlot, que cuesta algo menos de 5 euros y que es muy recomendable, elegante, rico en aromas, bastante intenso, con un paso de boca algo ligero pero muy elegante. Es un vino semicrianza (6 meses en barrica) que se elabora en Zurukoain (Navarra)
Un abrazo
Re: Fomento del vino ecológico (EFE)
Ver mensaje de Paco HigónPues me parece bien. Ojalá todas las decisiones que tomaran nuestros políticos fueran tan oportunas como estas (en este momento se me vienen a la cabeza algunas recientes que, como mínimo, son muy discutibles como, por ejemplo, la nueva Ley del Vino).
Es más, muchas bodegas de prestigio ya están haciendo vino de agricultura ecológica sin citarlo en sus contraetiquetas. Ya sé que el vino de agricultura ecológica no es exactamente lo mismo que el vino ecológico pero, al menos, ya es una restricción al uso de productos no respetuosos con el medio ambiente.
En países como Alemania (donde los verdes gobiernan en coalición con los socialdemócratas) este tipo de inquietudes son más peceptibles y, de hecho, cada vez es más difícil encontrar un vino alemán que no responda a criterios de producción ecológica.
Un saludo
Re: Fomento del vino ecológico (EFE)
Ver mensaje de Jose ContrerasEste año hemos probadmos cosas muy interesantes dentro de los vinos ecológicos, como los de Navarrsotillo (por cierto, por donde anda Luis?) y un estupendo "Sacra Natura" (Piñol) que se pimplan casi totalmente en los USA.
Salut
Re: Fomento del vino ecológico (EFE)
Ver mensaje de Paco HigónLa verdad es que me parece muy bien la idea.
Ecológico no quiere decir a la fuerza más sano sino que creo que es más respetuoso con el medioambiente y afectándonos positivamente a nosotros que estamos en él.
Os recomiendo todos los vinos, ecológicos todos, de Albet i Noya sobre todo el Tempranillo o el Syrah.
Un saludo y la copa siempre bien alta, de vio claro.
Xavi
Albet y Noya
Ver mensaje de anonimoTotalmente de acuerdo con los vinos de Albet y Noya. Muy buenos en general.
Un saludo
Re: Albet i Noya
Ver mensaje de Jose ContrerasMejor el tempranillo que el shiraz. Se nota que las viñas son más viejas y tiene mayor carnosidad en boca. Disfruté mucho el 98: https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2114