Incroccio Manzoni

18 respuestas
    #1
    mones

    Incroccio Manzoni

    Hola!

    Hace poco prové uno de los blancos de Gran Caus, El Rocallís 99, la uva que lleva se llama incroccio manzoni i no me resultó parecida a nada de lo que havia probado anteriormente! Esplendido vino! Pero, de que se trata esa uva realmete? a qual se parece?

    Gracias!

    Mones

    #3
    panchocampo
    en respuesta a mones

    Re: Incroccio Manzoni

    Ver mensaje de mones

    El Incrocio Manzoni es una uva resultado del cruce entre Riesling Renano y Pinot Bianco la cual fue desarrollada por el profesor Luigi Manzoni en la Escuela Enologica de Canegliano. Un varietal muy frutal, semi aromático que acepta muy bien la crianza en madera y da como resultado unos vinos complejos y muy elegantes como el Rocallís de Carlos Esteva. Espero haberte aclarado algo. Un saludo

    #4
    Catalina_Bibiloni

    Re: Incroccio Manzoni

    Bueno escribo en este hilo para no repetir el tema.
    A parte de "El Rocallís", "Cinclus 11 SC", conoceis otros vinos elaborados con esta variedad que se puedan adquirir aquí?

    Llarga vida als vins!

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