Iniciando en vinos de Borgoñas

Cuando gustes platicamos ampliamente sobre los vinos de la region

Salut desde Mexico...

Hola buenas noches.
Alguien me podria decir donde puedo comprar los vinos de George Roumier en Barcelona
o en España.
Un saludo.

Tengo entendido que los vinos más caros (incluido Romanee Conti) són de Vosne-Romanee, no Nuits st Georges.

Saludos

¡Es un crimen que no haya puesto Hubert de Montille! Aghhhh policía!!

Vaya por delante que soy un gran desconocedor de Borgoña y mas de los de pinot noir.
Recientemente compré un Nuits-St.Georges de Bouchard P&F del 2007 (al parecer a buen precio porque pagué unos 45 € y marcaba unos 20 mas, ya que coincidí en Paris en septiembre con una especie de "quincena del vino" en la que casi todas las cadenas y vinacotecas ofertaban existencias), pero con la intención de "olvidarlo" unos años en la bodega ya que tenía entendido que son vinos de larga guarda que necesitan de botellero para "afinarse".
¿Estoy en lo cierto y sería "un dislate" abrirlo ahora o en un par de años?, ¿qué opinión podrías darme sobre su guarda?
Gracias, Eduardo

Bufff, no me gustan nada los vinos de Bouchard P & F, como casi todos los de estos grandes negociants, hace poco tuve una cata con varios vinos y alguno mereció ir por el fregadero. Dicho esto, entiendo que por el precio es un 1er Cru y la añada 2007 ha sido un poco complicada en tintos de Borgoña, bastante mejor para blancos. Guárdalo un par de años e intenta evitar comprar vinos de estos negociants, hay excepciones y hay algunos muy buenos, pero no es la norma general.

Definitivamente la clave en Borgoña se trata de dos cuestiones, la region geografica de donde procede nuestro vino, pero mucho el Marchant que la produce. Hace 4 años hice una lista con una buena cantidad de Marchants seguros en Borgoña

Saludos desde Tijuana...

http://vinosextraordinarios.wordpress.com/2009/11/10/domaine-robert-arnoux/

http://vinosextraordinarios.wordpress.com/2009/11/05/domaine-david-duband-a-o-c-cote-de-nuits/