Un buen libro sobre variedades en español
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Un buen libro sobre variedades en español
Como es un tema que surge de vez en cuando, hoy he comprado un libro que acaba de salir al mercado sobre variedades de uva y su desarrollo en distintas zonas y además en español.
Es el clásico " Uvas y vinos" de Oz Clarke en editorial Blume. Es un magnífico libro de consulta. Cuesta unos 40 euros.
PD: No trabajo para la editorial y he comprado el libro. Pero creo que es una información de interés.
Otro libro (Jeremy Watson)
Ver mensaje de JuanchoAsenjoGracias por la información, Juancho.
Alguien ha visto ya el nuevo libro de Jeremy Watson titulado "Los Vinos Españoles. La Revolución en Los Viñedos y Las Bodegas"? Ayer leí una buena crítica sobre el libro en la revista Sobremesa y quería saber si alguien lo ha podido leer ya.