En Magazine dominical interesante trabajo sobre Vinos

A cargo de varios bodegueros y sumilleres,

Aqui en Valencia en el Levante aparece
salut

BOSCO

...

.

... lo acabo de ojear nada más llegar a casa y parece muy interesante. Eso sí, me tienen contento todos estos personajes, que se olvidan de los vinos de mi tierra... jejeje. Un poquito de apoyo de la gente importante para La Mancha!!!

Un abrazo Bosco,

Jesús.

... si es que uno llega a una edad que siempre piensa mal }:-D

aunque total, el que cava es el que hay, y no hay más, aunque cambien la etiqueta.

Salut!

Joan

Cierto, yo también lo leí ayer y está muy interesante. En el reportaje de cava salen Codorniu y Rovellats, que nosotros trabajamos con ellos desde hace años.

Saludos y no os agobies pensando que queda mucho para el fin de semana!!!

miriam :)

Joan,

No estoy a favor del boicot al cava catalán, pero no boicotees tú tampoco los cavas extremeños, aragoneses, riojanos y valencianos que pertenecen a la D.O. Cava y que no están producidos en cataluña.

Puedes consultar la página del Consejo Regulador del Cava para verificarlo: http://www.crcava.es/frameproduccion.html

Es cierto que algunos oportunistas han embotellado cava catalán con etiqueta de otros lugares, pero se les pilla fácil, sólo hay que mirar en la botella las letras identificadores de la región en el código del registro sanitario.

Ejemplos de cavas muy buenos producidos fuera de cataluña son:

Lar de Plata
Via de la Plata
Bonaval
Torre Horia

Buscando en google se encuentra rápido donde comprarlos.

Y recuerda, que se vendan cavas no catalanes no es ningún boicot, es simplemente ampliar la oferta de cavas disponibles, y con cavas muy buenos.

Ninguno queremos boicots, ni a los cavas catalanes, ni a los no catalanes.