Alguien me puede ayudar...

...Debido a cambios familiares, me gustaría conocer algún sistema con el que se pueda mantener una botella abierta unos días, se admiten diferentes propuestas sino son muy caras mejor.

Vacu-Vin, y me parece buen sistema. Además no es caro. Te permite tener el vino abierto unos cuatro días en buen estado.

Secundo la moción de Mario, pues me parece que el Vacu-vin o sistemas similares conservan el vino en buenas condiciones. Vinus Systems fabrica otros aparatos muchísimo más avanzados y digo yo que efectivos, pero no se si realmente merecen la pena para el uso doméstico por su elevado coste. Si quieres échale un ojo en www.vinussystems.com. Además, yo he visto, por ejemplo, en el espacio gastronómico de Lavinia Madrid cómo utilizan este método, lo que da fe de su utilidad. El mío es de L´espirit et le vin y me costó sobre los veintipocos euros, con la posibilidad de comprar más tapones por separado. Espero haberte servido de ayuda.

Un saludo,

Jesús.

Aunque puedes experimentar con el spary de hidrogeno (creo) y nos cuentas.

El vacu-vin es buen sistema, lo único que se ha de controla es que con el tiempo los tapones pierden consistencia y dejan escapar el aire, por lo que hay que irlos renovando. Yo guardo la botella abierta sin aire en la nevera.

De acuerdo con estos amigos , idem.

salut

BOSCO

...Empezaremos a buscarlos a ver que encontramos, gracias.

Hay dos modelos de tapón. Yo tengo los dos pero me gusta más uno que a la vez sirve como antigoteo.
Los dos son de Vacu-vin y de igual precio sólo que en el que te comento que hace de antigoteo se quita una parte superior del tapón.
Abrazotes