V Festa de l’aiguardent

En el pequeño pueblecito de prat de comte (Terra alta), cerca de gandesa, sólo con 200 habitantes, se celebró la V fiesta del aguardiente, desde el 13 al 15 de octubre. fueron 3 dias de fiesta popular, numeroros destiladores de la comarca y de galicia demostraron el arte de destilar para obtener aguardiente y las degustaciones de los licores elaborados eran ilimitadas con la compra de un ticket a 3 € y te daban un vasito de ceràmica con la inscripción de la fiesta para poder degustar, además de pastas típicas de ";pastissets"; (medias lunas de hojaldre rellenas de cabello de angel y azucaradas por fuera) exquisitos, elaborados por las señoras del pueblo, todo el mundo a colaborar. Todas las casas q estaban inscritas en mostrar sus virtudes artesanales tenian un estandarte colgado en la pared de la entrada para poderla visitar, es decir, no habian stands, sino q eran las entradas de estas casas las q hacian de feriales y todo el pequeño puebo era una feria, increible encontrar estas raices todavia en la actualidad.
las degustaciones de licores de aguardiente eran las siguientes : de frutas como anís, pasas, flores de almendro, de chocolate, de almendras tostadas y, como no, de 15 hierbas. todos ellos a cual mejor.
no hay q olvidar el concurso de pintura ràpida ni la gran carpa montada para albergar, en una comida a unas 1000 personas, en catering muy bien servido.
el próximo año seguirá la fiesta. hay turismo rural para poder pernoctar. se puede reservar en el siguiente link : www.aiguardent.com .
lo incluyo en este foro pq creo q el aguardiente es un destilado de vino, sólo o con otros ingredientes, con mayor graduación, pero a fin de cuentas se trata de una bebida alcohólica y beneficioso para la salud como el licor de hierbas para las digestiones.
felicitaciones a todo el pueblo i SALUT.