Maridar un Chateau Margaux 1994...

Pues eso, con que se marida este vino... Yo preferiría bebérmelo sin nada, pero no me han aceptado la proposición.

También acepto sugerencias para un Trasnocho // Vega Sicília Único 1994

Chuletón de buey con setas de primavera salteadas. Sencillo como ves, y a centrarse en disfrutar de como gira el mundo...

Un saludo,

Jose

Agradezco todos los comentarios pero me gustaría que si alguien ha probado los vinos con alguna comida en especial que le venga al pelo... pues eso me lo comentara.

Seguro que están buenos con todo, pero era por rizar el rizo... Además no quedan muchas setas ya no?

Era para una gran celebración...

Pues no lo he probado pero si se que se dice por esos lares que Ernest Hemingway fue quien pidió que su nieta se llamara Margaux en honor a este vino. Ya nos diras la elección y resultado del maridaje. Saludos