3ª de abono de La Peña Bilbao/Vinos de Toro

Por fin tras el largo verano llegó el momento de realizar nuestra tercera cata que, como arriba indico, fué esta vez de vinos de Toro.
Cambiamos de sede habitual por lo que nos trasladamos de Bilbao centro a la preciosa localidad de Elorrio, al restaurante Katxarro donde nos esperaba Iñaki Uribe, socio de dicho restaurante.
Iñaki participó en la cata y fué un verdadero placer compartir por primera vez, y espero que no la última, un evento así.
Tras las presentaciones iniciales y la toma de posiciones nos dispusimos a catar.
Vinos catados:
-Quinta de la Quietud 1999
-Viña San Román 1999
-Gran Elías Mora 2000
-Orot reserva 1998
-El Albar 1999(Este vino quedó edescalificado e Iñaki sacó El Albar Excelencia que para mí estuvo a la altura del San Román que fué quien ganó la cata)
Después llegó la cena que fué una auténtica gozada
con, sobre todo un foie que quitaba el hipo, con unas delicias de morcilla y una ensalada de ventresca por delante. El postre estaba exquisito pero no se exp`licar en qué consistía.
En la cena nos soplamos los vinos de Toro que antes catamos más un Casa de la Ermita 2000 de Jumilla, un "Bierzo" de herederos de J.Palacios y un PX que no recuerdo de qué bodega era.Estos tres vinos detalle de la casa, es decir de Iñaki, estaban muy buenos y personalmente me sedujo el Casa de la Ermita.
Considero que hubo un buen nivel en la cata pero quiero dejar claro que, una vez más, lo mejor fué la compañía, con el añadido de Iñaki que es un tío acojonante, así de simple además de que le apasiona y entiende de vinos.
Gracias a Iñaki y al resto de la peña, cada vez gozo más con estas movidas.
Un abrazo a todos.
Se me olvidaba el resultado de la cata:
1ºViña San Román 1999
2ºGran Elías Mora 2000
3ºOrot reserva 1998
4ºQuinta de la Quietud 1999