Pas mal.La Loire est arrivé (a la mura de babor)-1

(Metidos ya casi en pre temporada turistica de cruceros y similares)
Calentando motores. Llegan las nuevas ideas a la hora de beber. Esas leves pausas que te permite el tiempo de borrasca en estas islas que ahora ya está compensado con un tiempo de primavera. Una mar lenta, cubierta de azul y pestañas blancas, con mucha gaviota,
rincones donde pasear y una timba de buceadores de salon que nos reunimos a veces junto a los ojos de buey, los norays de las novias diciendo adios, el crujio de una estacha, temblando, tensa...y nos entregamos a la cata de los siguientes vinillos:

No habia un orden. Dificil catalogar muchos vinos que tuvimos ocasión.
Un esfuerzo de la Peña Gaurepe (Autotienda y grupo de cata, detallistas), Los Epicuros del White Rock y algun desaliñado apátrida...

Chinon
El Domaine Dozon 2003, mucho mineral en boca, es como los grageados, flores secas y manzana caramelizada, suave, con una delicadeza que le augura una buena guarda. La boca es grasa y plena.

Un vino que nos proponia ideas y enfoques comparativos, pero luego con el

Couly-Dutheil Clos de l’Olive 2001 un vino de tabacos, fruta seca, bayas rojas muy maduras y mucho cuerpo, bien balanceado, con toques minerales, muy penetrante en paladar con mucha suavidad al trago y muy largo, una delicia tan pequeña...

Más nos adentramos en una figura típica ( en vinos) esta se aleja por razones que no comprendemos pero que parecen estar en la intuición. El vino se mueve. Es vital. Por eso seguimos con un Pellé.

Menetou-Salon
Domaine Henry Pellé Clos de Ratier 2004
Fantastico este blanquito de Pellé que cuida detalles como los aromas de guayaba tan sugerentes en otros vinos más cálidos pero aquí, entre acacias y pastel de ruibarbo, casi sueños de verano en Finlandia, la retama del atlantico y el mineral del calor...fresco, equilibrado, te da paso a un final de apoteosis floral...Albaricoques.

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