Variedades cultivadas en España
Variedades cultivadas en España
Hola foreros quisiera saber donde poder obtener información detallada sobre las variedades de uva que se cultivan en España.
Un saludo
¿Podrías precisar algo más la cuestión? (v)
Ver mensaje de Juan55Solucionado, pincha el enlace
Ver mensaje de Juan55Intuyo que aún no te he saludo forero Juan55, pues me estreno enviándote un enlace donde podrás obtener la información que buscas al completo.
http://www.sabormediterraneo.com/vinos/uvas.htm
Espero te sea de utilidad.
Saludos
Antonio Jesús Club de Vinos AKaTÁ
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Variedades cultivadas en España .....
Ver mensaje de Juan55Yo también te ayudo con otro par de enlaces :
http://www.acenologia.com/ciencia67_02.htm
http://www.donselecto.net/com/variedadUva.asp?desde=&clase=7&dicc=a
Saludines
Jose
Re: Variedades cultivadas en España
Ver mensaje de Juan55Este enlace mas cerquita
(BLANCAS)
y este,
(TINTAS)
Salut
BOSCO
Re: Variedades cultivadas en España
Ver mensaje de Juan55Hola Juan55, bienvenido al foro. Ya veo que algunos foreros te han recomendado enlaces interesantes. Yo te indico una referencia futura, un estudio aún no publicado, me explico: en la revista Vinum (Nº 56 Febrero/Marzo) puedes encontrar una entrevista a Félix Cabello, responsable de la Colección de Variedades de Vid de ";El Encín"; (considerada segun Vinum la segunda mejor de Europa despues de la de Montpellier, Francia). En la entrevista habla de la proxima publicación de ";una lista de sinonimias que aporte luz al actual galimatías de nombres de variedades"; utilizando dos técnicas que en un principio podrían ofrecer resultados contradictorios; la ampelografía y la biologia molecular. Cabello considera que va a ser un listado polémico, ya que es muy dificil un concenso ya que molecularmente la garnacha tinta, la blanca, la rosada y la peluda (ein?) son la misma variedad. El pone este ejemplo, pero yo creo que lo que más polémica puede crear será en lo que se refiere a Tempranillo, Tinta del País, Tinta de Toro, Cencibel, Ull de Lebre, Varitú...
Saludos. Luiso
Re: Variedades cultivadas en España
Ver mensaje de Juan55Gracias a todos por la información. Los enlaces de verema ya los había visto pero se me quedaban algo cortos de detalles. Después de verlos todos el mejor es el de 9º provincia www.donselecto.com
Gracias atodos de nuevo
P.D. El artículo de VINUM me lo había saltado ahora lo leeré con atención