Festival en La Sucursal....

Pues nada, hemos celebrado mi cumpleaños Palomita y un servidor pegándonos un festival en La Sucursal. Como siempre el menú de degustación colosal, equilibrado y armómico. Entre todos esos magníficos platos me quedo son la coca de tomate con Salmonetes... espectacular. Como siempre Javier y Manoli en su lugar.... De la Bodega ni hablo, nos hemos pimplado un impresionante Krug vintage del 90 y para el postre he alucinado con un magnifico Más Amiel de la AOC Maury....

Por cierto, desde aquí quiero enviar todos mis ánimos a Manoli, para que triunfe en Cuba en la Semana Internacional del Habano donde tendrá que lidiar con expertos de todo el mundo...