Priorat y Montsant

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    #1
    Belgik

    Priorat y Montsant

    Estabamos en Pobeleda (y Gratallops, Porrera, etcetera..., y aún somos un poco infermos de las carreteras montañosas de alli... No sabiamos que el terruño del Priorat estaba de piedras, sus cuestas si pronunciados, la productividad tan baja. Ni siquera sabiamos que las garnatxas y carinyenas (vinyas viejas) son tan buenas (y ¡por dios, sin merlot!). Hemos catado muy buenos vinos, de Priorat pero tambien de Montsant, la razón de nuestra visita, para buscar vinos de Montsant para una cata en nuestro grupo de Lovaina. Me parece que el mejor vino que hemos comprado fue el ";6 vinyes de Laurona"; (Falset), y el mejor que hemos catado un vino aún sin nombre proveniente de un cierto guapo tino de madera, el vino hecho 100% de vinyas muy viejas de Garnatxa: maravilloso, frutal, (muy) carnoso y suave, complejo, mineral y con grandes aromas de especias del monte, con buena acidez, es decir ¡perfecto! No es que estabamos borracho, pues habiamos escupido - ¡todo!
    Hay mucho mas a escribir, pero ya sabes: hay nada mejor que visitar una comarca de vino para aprender algo sobre los vinos.

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