Discreta arrogancia

http://elvino.paginasamarillas.es/magazine/articulo.asp?id=711

Recién probé un tal ";El Nido";, una ";custom cuvée"; de tu paisano. Abominable. Pero vamos, no todo está mal. El hombre importa a Muga...

M.

";GPM: ¿Cuál es su papel frente a las bodegas de las que importa vinos?

JO: Meto la nariz en muchos proyectos y meto mucha mano en los vinos. De hecho, hago el cupaje del 50% de los productos que exporto a Estados Unidos.";

Jesús, si lo quiere es hacer vino... pq se dedica a la importación.
Esto me recuerda las ";estrellas"; actuales de la canción jejeje.

En efecto, al menos es sincero. Yo, como compro tan poco de su portafolio, tengo pocas oportunidades de encontrarme esos vinos en los que él ";mete mano"; (en buen puertorriqueño, esa frase tiene unas connotaciones sexuales que, llevadas al mexicano vía la acepción cubana de ";meter mano"; podrían ser nefastas para el vino). O bueno, relativamente pocas, porque siempre aparece uno que me inserta una cosa de ésas en la fila de los vinos que probamos con la cena en algún jeebus. Creo que lo hacen para garantizarse oirme despotricar en sobremesa... Y yo me dejo...:-)

Lo dicho. Al menos importa a Muga. Y a Alvear.

M.

¿En serio las bodegas le dejan meter mano en los coupage?? o le dicen si sí guapetón y hacen lo que les da la gana??

Vamos! Ya sé que este tío vende mucho, pero sí el importador hace los coupage, que función tiene el enólogo ?

No sé,después de esto voy a empezar a creer en la santísima trinidad y este debe ser el que está sentado a la derecha del padre.

El sistema de importación y comercio de alcohol/vino en EEUU (desde un punto de vista ibérico del asunto), pues que este hombre lo importe garantiza un porcentaje de ventas... pues que la bodega echa cuentas y dice: ";My friend, dime como lo quieres, que yo te pongo a ti 200 % de roble nuevo y una mercería!";.

Saludotes,

Jose

No es raro, es mu listo.

Seguro que sí, la verdad es que eso dice mucho de las bodegas que lo hacen. Si te dedicas a hacer vino, y dejas que otro te haga la cuvée yo me replantería mi negocio.