Un Grand Gru Gewürztraminer 1991
Un Grand Gru Gewürztraminer 1991
El otro dia,despues de una largo paseo en busca de fruta,refrescarnos en una fuente chorro y oir los ladridos de los lebreles canarios por todo el monte,con la boca tintada de zarzamoras,nos sentamos ante una guardada maravilla: el 1991 Gewürztraminer, este vino de la cooperativa Kientzheim-Kaysersberg que linda con la viña Shlossberg,otro soberbio Grand Cru,de un lote de varias botellas coleccionadas desde 1993
Cuando hemos catado estos blancos con menos años siempre nos ha producido esa sensacion de picante queprecede al dulzor más exquisito,en una especie de trenza de mil hojas y cabello de angel, pero aqui no hay unasensacion de intensa acidez porque el vino ha domado su impulso y la delicadeza ha florecido,integrada y dejando la
yugular de nuestra vida amenazada por el síndrome de abstinencia.Algo de piedad,por favor.
Salud
@Malditovino
Menudos tesoros encuentras...
Ver mensaje de PedroCarroquinoMenudos tesoros encuentras en el fondo de ese oceáno que baña tus tierras amigo Pedro. Da gusto saber de ti y de que sigues viviendo tan bien como siempre.
Un abrazo
Dani
P.D: ¿Nos vemos en Toledo?
Re: Menudos tesoros encuentras...
Ver mensaje de Dani C.Dani, pues casi que no ya hemos mirado las fechas y Tuija se va a Finlandia unos dias y nos encontraremso en Malaga para hacer el recorrido Nerja-Alpujarras-Ribera del Andarax...mucho viaje.Creo a men de otros encuentors este otoño en Madrid si hay feria vino será en V-5,supongo...
El Alsacia fue un lote adquirido en el 93 del que ya bebimos y aun está por la labor
salud
@Malditovino