Puntuaciones de los vinos. ¿Realmente sirve? ¿Hay solución a la
Re: Estoy de acuerdo, Federico
Ver mensaje de Daniel P.WhitakerDe acuerdo con los dos. A mi me resulta muy utiles. Sin ellas, la verdad es que tengo un buen recitado de descriptores, pero sin sacar NPI de si el vino le ha gustado al catador o no, o si le ha gustado mas X que Y (aqui tendria que extenderme en que lo de la botella especifica, en ese momento, con esas companyia, etc., etc., etc., que el personal se pone muy quisquilloso). Puntaciones subjetivas que si conoces al catador, ya lo creo que resulta utiles.
Quitar las puntuaciones y no los descriptores??? ... pues la verdad, eso es lo que no veo muy coherente, ya que son tan subjetivas unas como la otras
MaJesus
¡Albricias, compañero!
Ver mensaje de ManuelAguinagaY gracias por hacer que la escala de 10 sea verdaderamente de 10...
Pobre burdeillos industrial.
Vamos, pero si yo adoptase una escala numérica, creo que el 70%% de lo que se produce hoy día quedaría debajo del 4, en la categoría de lo impotable. Pero eso soy yoooooooooo.
M.
El pelo que llevaba yo en los ochentas...
Ver mensaje de Fede VidalHombre, Fede, deja que borre las puntuaciones. Ya quisiéramos otdos poder borrar una parte de neustro pasado de la que no nos enorgullecemos. Yo tengo a mi madre amenazada con quemarle los álbumes de fotos que incluyen imágenes mías con un cierto peinado que llevaba circa 1983, muy a lo Duran Duran. En realidad parecía el primo pobre de los de Mecano. Da pena.
M.
A veeeeeeeeeeeerrrrrr...
Ver mensaje de MaJesusDices que sin los puntitos tienes una fila de descriptores, pero ni idea de la verdadera opinión del catador. Aquí te ofrezco dos notas e cata típicas mías (de un artículo que colgaré pronto en Wien Therapy y el WLDG, pero que no creo que verá a Verema más que en este extracto). Dime tú si hacen falta los puntos.
";2002 Domaine Délétang, Sauvignon, Touraine, Loire, France : Strong aromas of citrus, grass and chalk. Fantastic concentration in the mouth, with sharply focused citrus and mineral flavors. Racy acidity on a long, graceful and extremely flavorful finish. Delicious. A winner. $8.99";
";2003 Domaine Faillenc-Sainte Marie, Corbières, France : “This has to be the foulest thing I’ve smelled in ages,” says Josie. “Yep, it’s like mercaptans run wild,” I retort. And either of us is exaggerating... The pong wafting up from our glasses is something like what would emanate from a skunk that has been run over by an SUV, then number-twoed upon by a particularly dyspeptic cow. Nasty/ A truly menacing smell. The wine never makes it to my mouth. I return the bottle to the store and am given a fresh one. I open it and it’s the same thing, though perhaps there’s a more pronounced burnt rubber element the second time around. $9.49 ";
Lo que tenemos es que dejarnos de listillas de supermercado y comenzar verdaderamente a opinar, ocn neustro propio lenguaje. Si tenemos algo de información sobre el vino y su elaboración, mejor todavía.
Además, a ver, ¿qué nota le pondrías tú, ocnocindome, a estos dos vinos que describo?
M.
Sería un delirio de subjetividad, si no indicaras precio:-) (v)
Ver mensaje de MCamblor....
Jajjajajajaaja
Ver mensaje de ManuelAguinagaBravo por lo escueto pero contundente del mensaje. He reido un buen rato.
Salut
W
Mejor delirio de subjetividad que de "objetividad..."
Ver mensaje de Andreu¿No te parece? Por lo menos sabes que quien escribe soy yo y no una mesa...
M.