Vinos del Penedés, vinos con carácter
Vinos del Penedés, vinos con carácter
Si, algo se lee al respecto ¿pero porqué tan poco se lee y habla de estos vinos de esta D.O.?, ¿será una impresión falsa y del que suscribe sólo?
Salut
Bosco
Re: Vinos del Penedés, vinos con carácter
Ver mensaje de BoscoHola Bosco,
Desde hace tiempo pocos eran los vinos de esta D.O. que despertaban mi interés:
Blancos: Fransola, Waltraud, Muscat de Sumarroca, los ";big three"; blancos del Caus del Ràfols (Rocallís, La Calma, Xarel.lo pairal)
Rosados: Gran Caus Rosat
Tintos: Jean Leon (Merlot y CS) y el Caus Lubis.
Este mes de marzo con el grupo de cata hicimos un breve recorrido en tintos por la DO y la sorpresa (para mi) la dió la bodega Janè Ventura con sus dos tintos (collita 2000) ";Mas Vilella"; y Finca ";Els Camps";. Dos tintos con caracter y espiritu.
Probamos tambien el ";Sot Lefriec"; pero sus 45 EUR no los ví justificables.
Saludos
W
Re: Vinos del Penedés, vinos con carácter
Ver mensaje de wandererDesde luego que los vinos de Jané Ventura resultan interesantes, a parte de los ya mencionados vinos de finca, desde el cava hasta el rosado pasando por los blancos resultan siempre fiables y a buen precio.
Saludos.
Re: Vinos del Penedés, vinos con carácter
Ver mensaje de Víctor BcnHola Victor,
No soy devoto de los cavas así que no opino. El rosado de Janè Ventura lo probé hace tiempo y me pareció justito, tirando a mediocre. Los blancos no los conozco, aunque si son como la mayoria de los Penedès (xarel.lo, parellada i macabeu i/o sus combinaciones) no creo que me vayan a apasionar. En todo caso, los pruebo y ya colgaré la nota de cata.
Esos dos tintos que comentaba sí que fueron ";cantabile e apasionatto";.
Salut
W
Cuando poneis vino con caracter ¿ que es?
Ver mensaje de wandererCaracter varietal, caracter de zona, terruño.
No lo entiendo, puede ser que yo no entienda mucho sobre vinos,
pero me gusta leer aqui en el foro, que este vino tiene caracter varietal....
No se yo tengo entendido que las variedades tintas del penedes son
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Cabernet Franc, ¿ pero tres de estas no son Francesas?.
¿cual son a parte de La tempranillo de la zona?
Muchas gracias
Re: Cuando poneis vino con caracter ¿ que es?
Ver mensaje de TerpenoHola Terpeno,
Por cierto que me gusta tu Nick, trabajo en una fábrica de fragancias y trabajamos mucho con terpenos, básicamente mono y diterpenos.
Veamos, como mero aficionadillo al tema te puedo decir que:
al hablar de carácter varietal, algunas uvas tienen unas notas que le son características, como por ejemplo en la Cabernet Sauvignon la nota a pimiento verde. En la Merlot a mi me suele hacer torrefacto, la Syrah me da notas balsámicas. La Cabernet Franc que no es tan habitual ya no te sabría decir cual es su carácter varietal. De hecho me suena algun vino del Bages (Abadal) que está hecho con CFranc, pero del Penedes, no sé, quizá el Reserva Real de Torres lleve algo de CFranc.
Sobre las uvas tintas autóctonas del Penedes (las blancas son las 3 clásicas) pues además del Ull de llebre (que es como se llamá allí al Tempranillo) pues no sé, creo que hay Samsó, Garnatxa tintorera, Garró, Monastrell y no me suena mucha cosa más... pero básicamente se usan las 4 que ponías tu. También hay algo de Pinot Noir aunque el clima no acompaña massa. Ahora además se empieza a hacer alguna cosa con la Syrah (Nerola de Torres lleva Syrah) que tambíén es originaria francesa (Côte-du-Rhöne creo).
Salut Terpè
W
El caracter de los vinos del Penedés según Bosco
Ver mensaje de TerpenoEs sin duda, repito sin lugar a dudas, al vino de la tierra que reivindica ésta en todo momento, su procedencia de ésta u que es el resultado de un trabajo artesanal por ejemplo recolección a mano de los mejores racimos y para el consumidor que en su día lo valore como tal
Salut
Bosco
Pues entonces...
Ver mensaje de Bosco...Salvo los de Jané Ventura y tres más me da que los vinos del Penedés tienen el mismo carácter --como cualidad distintiva-- que los del Somontano...