Tasqueros reconvertidos

De los que suelen ejercer como cocinero de cabecera, de maestro de cata, de conferenciante ocasional, de periodista de paso, de caminante de viñas, de los que hay antecedentes de gran labraor de cepasa, amigos de los pámpanos, de los que nos aprovechamos muchos que andamos en los aledaños del vino y su mundo, cuanto mérito tienen estos ";reconvertidos";, en que hoy se hable se lea y se cate y se beba por tantos nuevos aficionados, tantos que van mas allá del mero consumo, de los que beben y catan con conocimiento y con gran disfrute, tipos de esos a los que aludimos merecen nuestro reconcoimiento.

Salut

Bosco