Côteaux Champenois

1 respuesta
    #1
    Marcos_MAD

    Côteaux Champenois

    Últimamente he visto en varios sitios vinos tintos (entiendo que de Pinot Noir) tranquilos en Champagne acogidos a esta AOC (¿?). Alguien los conoce?, que perfil presentan?, algunos tienen precios bastante elevados, merecen la pena?
    Yo mientras voy a seguir bebiendo este Peña Caballera 2010, muy rico pero con un pequeño repunte alcohólico.
    Gracias por vuestras participaciones
    Saludos

    #2
    EuSaenz
    en respuesta a Marcos_MAD

    Re: Côteaux Champenois

    Ver mensaje de Marcos_MAD

    No son vinos sencillos, son livianos pero engañanan, con potente acidez y mineralidad, necesitan descanso en botella para integrarse. Está bien probarlos pero son carillos y la sombra de Borgoña es alargada...

    Para mí el mejor es el que hace Egly-Ouriet, por RCP está bien el de Gatinois o el de André Clouet.

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

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