Visita Bodega Bernabé Navarro

Hace ya unos días tuvimos la suerte -aunque fuera por motivos laborales- de andar por tierras de Alicante y Valencia.
Y concertamos una cita para visitar la bodega Bernabé Navarro con el incansable forero y después de esa visita, amigo Rafael Bernabé que fue un anfitrión perfecto, nos enseñó las tierras y las cepas contándonos como se mima en su finca el terruño y la cepa. Dimos un paseo por sus tierras y comprobamos como cuidan y planifican el vino desde la cepa.
Conocimos a sus empleados que, por el ambiente que se respira en la bodega forman ";una familia"; cuyo fin es hacer bien su trabajo, con ilusión y cariño, detalle este que se nota al catar el vino.
También tuvimos la suerte de catar muestras de barrica, Beryna 04 y dos sorpresas que tiene don Rafael preparadas para seguir dándonos la oportunidad de compartir buenos momentos con sus ";hijos"; -tanto mimo y cariño se pone en esta bodega a todo el proceso de elaboración del vino que creo que son como otro tipo de hijos-.
Nosotros no habíamos tenido la oportunidad de catar el Beryna y nos sorpendió mucho su fruta negra combinada con fina madera nueva pero muy bien integrada así como su evolución en copa donde se va abriendo con el tiempo, nos conquistó su paso por boca goloso y con final largo.... aunque para qué escribo esto si en este foro este vino ha sido catado por expertos y todos coinciden en alabarlo, bueno ustedes ya saben como está de rico ¿no?.
Terminamos la visita muy agradecidos a Rafa que además ese día tenía muchas ocupaciones y tuvo la amabilidad de buscarnos un huequito -10 a 13.30, casi nada (je)- y de recomendarnos un fantástico restaurante -La Sirena de Petrel- dónde el Arroz que él nos recomendó hizo que Santiago levitara.

Muchisimas gracias por todo Rafa y esperamos que nos visites algún día con Olga y los niños -nuestras tierras están en macetas pero te las podemos enseñar, je, je-, para poder compartir algunos ratitos más, hablando y catando vinos -quesos también- y quizá te consigamos la Moscatel Tinta (igual así te animas a visitarnos).

NOTA: Durante la visita a la bodega sonó el teléfono de Rafa y se oían de fondo ruidos de camiones y carretera, creo que era un 16 ejes que llamaba para controlar el estado de la viña, fuera bromas, llamó el Bosco para ver si la situación estaba bajo control en el viñedo, gracias a tí también Bosco, por ponernos en contacto con Rafa y por cierto dijimos en La Sucursal que nos mandabas tú y nadie te conocía (je, je, je)...Gracias Bosco.
Salud para todos.