Hoy es un gran dia... VS (si, Very Special)...o, mejor...
Hoy es un gran dia... VS (si, Very Special)...o, mejor...
...¡Vega Sicilia!
Mi esposo y yo somos invitados a cenar a casa de un amigo y su esposa. Y vamos a catar un vino de Vega Sicilia. No sé aquel, pero voy a ponerlo en los ";vinos catados";. Yo voy a traer una botella (que también vamos a catar) de San Román 2000. Es un poco ...de familia... ¿no?
y, Mario Estevez y Paco en Salamanca: el 30 de Abril vamos a hacer una cata con amigos, vamos a catar las Manzanillas y la botella de Beryna 2002...
Si. ¡Vamos a disfrutar!
Re: Hoy es un gran dia... VS (si, Very Special)...o, mejor...
Ver mensaje de BelgikEso son amigos.
Que disfruteis del cenorrio.
Ya nos contarás qué tal la cata de manzanillas y Beryna 2002.
¡Te esperamos a al vuelta con más cositas!.
Un abrazo.
Re: Hoy es un gran dia... VS (si, Very Special)...o, mejor...
Ver mensaje de BelgikApunta bien el año BEL a ver si es el 94 que vienen arreando¡¡¡¡
Salut y a disfrutar de esos vinos
Bosconio
Re: Hoy es un gran dia... VS (si, Very Special)...o, mejor...
Ver mensaje de BelgikA lo mejor el Vega Sicilia, como algo tan Very Special yo lo cataba solo, sin maridarlo con ningun plato, o con un plato sumamente especial que resaltara el vino...
Buena Suerte
Esta en buen nivel el San Roman 2000
Ver mensaje de BelgikLo cate hace un año y me parecio algo desestructurado ...lo cate hace un mes y me parecio que empezaba a perfilarse una autenca maravilla...creo que sera un gran vino ...no tan grande como el 99 pero por ahi le andara.
Ni que decir tiene que para mi San Roman es una referencia es un vinazo de mil par de narices....tan bueno como el Unico pero en estilos muy muy muy diferentes y claro esta nunca jamas comparabless
Joan Pena
Re: Esta en buen nivel el San Roman 2000
Ver mensaje de JoanPenaMuchas gracias, foreros...
Ya es del pasado!
Hemos empezado con el San Román 2000: es un vino maravilloso. Si una palabra puede concentrar la cata, es ";velouté";...como decir...gracioso sobre la lengua. Muy bueno, y los sobre-tannico de la cata de antes de 1 y 1/2 años ya ha desminuada. Pienso que en 2 años (en 2.007) sera perfecto.
El ";Very Special"; Vega Sicilia estaba el ";Unico"; 1.989
Voy a ponerlo en los ";vinos catados";, pero puedo decir que es un gran vino: poderoso, con gran persistencia, gran acidez de calidad, acidez de ";vida";, muy complejo... Hemos catado el San Roman (en primer), y después el Vega Sicilia, y en parallelo, y el Vega Sicilia tiene el poder de DESTRUIR el San Román...lo siento, pero no hay discussion... Falta al San Román la acidez!
P.S. Hemos catado los vinos con ";pan y queso";, muy convivial.
Y my amigo quiere ir de vacaciones en Agosto y me ha propuesto de tener su tienda de vinos dos sabados: uff... que desafío!!!
Buenas noches, amigos, buenas noches Mario en mi querida Salamanca...
Totalmente de acuerdo
Ver mensaje de JoanPenaYo lo probé a finales de 2004 y le faltaba integración en boca, aristas alcohólicas...
Pero creo que a finales de en dos añitos puede ser una verdadera bestia.