Re: Vino La Rebelión del Ciruelo, nueva locura de Demencia.
Ver mensaje de Kintiman¿¡Qué quieres que te diga!?
El vino está muy bien, una especie de Ruby de Porto. Muuuucha fruta, y resalta la Mencía.
Notas oxidativas MUY marcadas.
Nada parecido a lo que hemos probado con Mencías (tenemos algún otro vino dulce en la zona).
Según comentarios del elaborador, "una pena no poder haber hecho más, y plantear el envejecimiento de una barrica".
Por otra parte, también nos ha contado que a su juicio, "tiene puntos de mejora; pero esto le hace al vino más personal y afectuoso".
Sin duda ningún, es adictivo como otras elaboraciones de la casa...