Re: ¿Estará bien un vino Gewurztraminer con 3 ó 4 años?
Ver mensaje de ValterraComo diría un gallego, y que no se moleste nadie, depende. Depende del tipo de elaboración, si es elaborado como un vino blanco del año sin más, lo mejor que sea del año. Por cierto espectacular, que lo probe el otro día, el Gewürztraminer de Viñas del Vero. Soy asiduo a este vino pero este año está espectacular.
Por otro lado hace poco tambien probe el Trimbach Gewürztraminer 2008 y tambien estaba espectacular.
Creo que no me equivocaría mucho si te dijera que los Gewürztraminer patrios los tomaría en el año, aunque siempre se puede probar y los extranjeros franceses alsacianos o alemanes o austriacos, me iría a los de cierta crianza de 2008, hacia atras.