Voy a probarla con el Pecado 2008, que tengo ganas de probarlo y como aconsejan

Voy a probarla con el Pecado 2008, que tengo ganas de probarlo y como aconsejan decantar mucho antes y siempre me falta tiempo.....
Pensándolo bien, las cuchillas de la Thermomix también ayudarán a que los taninos del vino queden más suaves con el fino picado.....
si la Tª de la cava es de 14º, también se puede poner temperatura en el aparato para que se caliente el vinito un poco antes de tomarlo :-)