Re: Lección sobre la mencía y El Bierzo
Ver mensaje de joseHola Jose,
Estamos de acuerdo que en ninguno de los dos casos que comentas son la misma uva, creo que eso está más que claro, pero si hablamos de características de los vinos, estarás de acuerdo que el vino más similar en España a la riesling, será la uva albariño y en el caso de la pinot, para mi sin duda alguna es la mencía. Luego cada uno tenemos nuestras opiniones, pero os invito a hacer la prueba que os comento y veréis que no estoy tan engañado. Siempre guardando las distancias……
Un abrazo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."