Es representativo de lo que se hace aquí con esta uva. A mí me gusta algo más

Es representativo de lo que se hace aquí con esta uva. A mí me gusta algo más el de Viñas del Vero. Sin embargo, quizás en este tipo de vinos es donde somos menos competitivos en España, pues encontramos grandísimos vinos alsacianos y alemanes con acideces que permiten guardas de 8 a 10 años, cuando desarrollan todo su potencial, especialmente en nariz. Y no sólo con la Gewurztraminer. Un ejemplo alsaciano puede ser un Trimback del 99, y alguna cosita alemana de buen precio, un Schmitges Riesling Kabinet 2003.