Re: Mencía vs Mencía
Aprovechando este fantástico monográfico sobre la Mencía, que va camino de convertirse en uno de los clásicos hilos de Verema tipo GT´s, Rosados, Makro, etc, me ha sorprendido encontrar un vino de la Tierra de Castilla, concretamente de Bodegas Osborne en Malpica de Tajo, Toledo, con un 15% de Mencía frente a la Shiraz y la Merlot como uvas mayoritarias.
¿Qué le puede aportar y qué le aporta una mencía de tierras cálidas como Toledo a este vino?
Y por otro lado, ¿conocéis otrso vinos con Mencía en zonas digamos "extrañas", fuera del Noroeste de la península ibérica???
Saludos.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv