Es una manera de esplicar que no es el tipico vino blanco de Rioja, Viura con

Es una manera de esplicar que no es el tipico vino blanco de Rioja, Viura con gran acidez que se meta en barrica para criarla, sí no que es un vino trabajado con sus lias, batonage y demas, con una fermentación en tino de madera y una porterior crianza mas o menos corta en barrica, y sobre todo que no es de consumo inmediato a la añada, como la mayoria de la gente cree de los vinos que tienen precinta de cosecha, si no que con el tiempo adquiere cremosidad y pulen ciertas notas, entre otras la acidez excesiva y el alcohol, con los años esta mejor.

Parece que si lleva una botella bordelesa, aunque sea de hombros, no puede ser un estilo borgoñon como lo son otros bancos de rioja ( Remellurí, Que bonito cacareaba....)